Правила выбора и покупки семян овощей

Как правильно выбрать семена овощей?

Купить семена Киев

Овощные культуры выращивают и дачники, и сельчане, радуя себя и семью свежим продуктом — так и фермеры и крупные сельскохозяйственные предприятия. Вот именно по этому у нас популярна продажа семян овощей не только в Киеве но и по всей Украине.

Выращивание овощей интересует многих, а производством семян занимается далеко не каждый огородник. Проще приобрести семена в интернет магазине, или у торговых точек, у которых можно купить семена. Производители, знают желания покупателей, и каждый год формируют производство тех сортов, которые, по их мнению, будут наиболее нужны овощеводами.

Если хотите купить семена овощей не стоит ориентироваться только на рекламные проспекты. Реклама может заинтересовать вас и проявить интерес к новому сорту овоща, но опираться следует на изучение агротехники данного сорта с учетом района культивирования.

В выборе семян у нас на сайте вам поможет агроном. Получите консультацию по подбору семян для вашего поля или огорода по контактным телефонам в шапке сайта.

Продажа овощных семян и темпы ее развития

Купить семена овощей можно круглый год. Самый бурный период продаж приходится на конец зимы и продлевается почти всю весну. В этот период бывает сложно приобрести семена нужного сорта, если не подумать об этом заранее. И конечно, каждый огородник или фермер мечтает купить качественные семена, его устраивающей культуры.

Что такое хорошие сорта?

Сорта не делятся на плохие и хорошие. Сорта овощей могут притягивать огородников овощеводов по вкусовым качествам, ведь не у всех однородный вкус. Хорошие сорта для себя выбирает каждый огородник независимо. И совсем может быть, что это старый сорт, но дающий хорошие урожаи к которому привыкли. Сорт же новейший требует привыкания и понимания. Другим овощеводам любителям по душе поиск, им нравится новинка неизвестного сорта. Те и другие огородники должны самостоятельно, выбирать какие сорта являются для них хорошими.

Как выгодно купить семена в Киеве?

Несомненно, для каждого региона требуются определенные сорта. Есть рекомендации по выращиванию тех или иных сортов в южных регионах или Киева. Многие овощеводы выдвигают требования к сорту, к примеру, их интересует высокая урожайность. Тут определенно отдать приоритет нескольким сортам невозможно. Урожайность зависит от многих факторов: от агротехники, от плодородия почвы и даже от самого фермера. Причем все факторы работают в комплексе и имеют синергетический эффект.

Любые хорошие сорта могут давать разные урожаи, но покупая профессиональные семена у нас вы можете быть уверены в их качестве.

Когда и где покупать семена?

Приобретать семена надежнее всего в интернет-магазинах или торговых точках заблаговременно. Здесь имеются сертификаты качества на семена, а также лицензия на их продажу. Какие именно купить семена в Киеве и Украине? При покупке семян вполне обоснован выбор профессиональный семян: они гораздо устойчивее к заболеваниям и плохим условиям.

Как же правильно выбрать семена? Зарегистрированные официально предприятия, как правило, имеют свой логотип или товарный знак. Мы официальные представители компаний мировых лидеров по селекции и производству семян овощных культур.

Источник: http://fermercenter.com/kupit-semena-kiev

Как правильно выбрать семена

Семян так много овощных, не утонуть бы в выборе…

Семена это основа урожая, как не крути. И от того, что, когда, и, главное, какого сорта куплено зависит успех. Ибо оно и будет «фундаментом урожаю» на конкретной даче. А из-за «огромности» выбора у многих, и далеко не начинающих, овощеводов-дачников «голова идёт кругом».

Как выбрать семена в магазине и на что стоит обратить внимание? Вот самый животрепещущий вопрос дачника, крестьянина, овощевода с начала календарного года. Ведь ошибку трудно, а иногда уже и невозможно исправить. И время не вернуть, как и не вернуть недополученного урожая.

Правила покупки семян

Чтобы облегчить и упростить поиски стоит знать, несколько правил, придерживаясь которых можно не прогадать и не «утонуть» в выборе.

Итак, правила семяноприобретения таковы:

1. Наличие плана посадок, на участок, расписанного на весь тёплый период;
2. Указание в плане, уже имеющихся у хозяина дачи, семян;
3. Составление «заказа-хотелки» новинок;
4. Личное посещение всех доступных местных точек продаж семенного материала;
5. «Личное знакомство», или в знакомство Интернете с «сортами-хотелками»;
6. Приобретение семян.

Конкретно по каждому правилу покупки

даёт возможность рассчитать конкретно, вплоть до «по штучно», необходимость в том или ином овоще. Далее опираясь на климат и почвенные условия участка и на то, сколько времени хозяин сможет уделить овощам, подыскивают сорта.

Особенно аварийный. Он должен быть всегда и составлять, как минимум, 25% от всех покупаемых видов овощей. Он не только позволит пересеять то, что погибнет или не взойдёт, но и сохранит понравившийся сорт от потери.

• Написание «заказа-хотелки»

делается на основе рекламы сортов, если хозяева дачи заинтересованы в приобретении новинок. Но если нет желания что-то менять, то это можно и не делать.

всех точек по продаже семенного материала овощей необходимо, чтобы убедится в условиях продажи и оборудовании магазина и наличии сопроводительных документов. А так же в том, в каких именно пачках, и каким именно способом упакованы семена. Ведь имеется упаковка, которая способна противостоять влаге и промоканию

о сортах или гибридах в Интернете, особенно на сайтах фирм производительниц позволит не только оценить сорт или гибрид на предмет пригодности к конкретной даче, но и то, как правильно, выглядит упаковка определённого производителя, дабы не купить подделку.

Отличные семена на рассаду, видео

Советы, как купить семена

Приобретая семена, необходимо придерживается особых правил. Иначе поддавшись на рекламу, можно купить совершенно не нужные семена. Вот правила, соблюдая которые можно быть уверенным, что семена не подведут:

1. следование «правилам не»;
2. чёткое знание особенностей климата и почвы дачного участка;
3. прибавление некоторого количества семян «на брак»;
4. покупка «макси» или «фермерских» упаковок семян (они получаются дешевле);
5. покупка разных по названию, но одинаковых, например, по срокам созревания сортов одного овоща, чем приобретение одного сорта (так проще обезопасить себя дачнику от недорода)
6. собирание и хранение упаковок тех семян, которые дали наиболее полновесный и вкусный урожай, с тем чтобы знать, что они урожайны именно на данном участке;

Дачники, вот «правила НЕ» или не покупайте:

1. не свойственные агроклиматическим условиям участка семена;
2. с рук (только если не доверяете всецело продавцу);
3. в момент «импульса заинтересованности» (все хватают и мне надо);
4. в момент «обвала цен» и на распродажах;
5. пачки просроченные (если у дачника нет агрономического образования);
6. в местах плохо и не оборудованных для продажи семян;
7. сорта тех овощей, выращивание которых малознакомо или не знакомо вообще, в больших количествах;
8. упаковки без защиты семян от сырости, и насыпью;
9. разрекламированные новинки, особенно иностранные;
10. в интернет-магазинах в их упаковке, а не в упаковке семеноводческих фирм;
11. «на штучки», если не присутствовали в момент вскрытия большой пачки и не будете их сеять в течение 2-х суток с момента приобретения;
12. в тех местах, где нет возможности, ознакомится с каждым пакетиком семян или их не дают «посмотреть»;
13. нет, документов объясняющих, откуда именно и когда привезены семена.

Тонкости покупки в разных местах

Знание некоторых тонкостей убережёт от многих проблем. Описаны наиболее частые и значимые.

Интернет-магазин по продаже семян

Сейчас можно купить семена в интернет-магазинах, они придут к вам по почте. Приобретая семенной материал «онлайн», стоит отдать предпочтение тем веб-магазинам, которые работают напрямую от самих фирм-производительниц семян, если это местные сорта и гибриды, или они являются официальными представителями иностранных семеноводческих фирм. Кроме того, нужно чтобы данная фирма была «на слуху» и пользовалась успехом у многих дачников.

Специализированные магазины

В такие магазины нельзя «зайти на 5 минут». Особенно, если не знаете тонкости подвоза семян, формирования списка сортов и прочих особенностей его работы. Когда о работе магазина известно, то тут стоит отметить и то, что нельзя делать покупки «под впечатлением», « за компанию» и «у других уже есть такой».
Ещё лучше если в таком магазине будет разрешено самостоятельно ходить и выбирать семена. Если такой возможности нет, то сначала выписывают «приглянувшиеся» сорта, после уточнения пригодности для конкретной дачи, их покупают.

На рынке, с рук, у знакомой

Тут покупка будет выглядеть как лотерея. Может вырасти всё и дать огромный урожай, а можно потерять и урожай и деньги. Оттого такое приобретение надо держать как запасной вариант, или же приобретать у тех людей, которым хозяева дачи абсолютно доверяют.

Только осознанный выбор необходимого количества семян позволит, и урожай получить и в оплате не прогадать. А еще позволит познакомиться с новинками без ущерба семейному бюджету.

Источник: http://veselyi-yrozhainik.ru/bez-rubriki/kak-pravilno-vybrat-semena.html

Как выбирать семена для посадки

Готовимся к будущему дачному сезону

Настает пора задуматься о приобретении необходимых семян для посадки на даче. Тем более что семена овощных растений лучше всего покупать в январе-феврале, перед выращиванием рассады.

Чтобы процесс этот был легким, а его результаты неизменно радовали, стоит знать и соблюдать хотя бы самые важные правила, как выбирать семена для посадки. Они несложны, но помогут вам уберечься от разочарований и избежать напрасных трат.

Определяем виды и количество семян

Прежде всего необходимо решить, какие растения вы будете выращивать на своей даче и какие площади отведете каждой культуре. Исходя из этого определите, какие семена и в каком количестве вам понадобятся.

Кроме того, проведите инвентаризацию своих запасов: посмотрите, какие семена у вас остались с прошлого года и вполне сгодятся в нынешнем сезоне. Составьте список семян, которые нужно купить, выбрав из огромного количества представленных на рынке лучшие и нужные лично вам.

Тщательно выбираем сорта

При выборе сортов рекомендуем вам обратить свое внимание на такие важные моменты, как урожайность, выносливость и лежкость.

Высокоурожайные сорта, как правило, требовательны в уходе, и начинающему садоводу обеспечить им оптимальные условия бывает трудно. Низкоурожайные сорта, напротив, очень неприхотливы к условиям выращивания, поэтому могут оказаться в итоге более продуктивными.

Резкие перепады погоды, от жары к заморозкам, от засухи к затяжным дождям, характерные для нашего климата, заставляют обращать внимание при выборе семян на комплексную устойчивость сорта к различным болезням, неблагоприятным воздействиям и вредителям. Только обладая хорошим запасом выносливости, растения смогут приспосабливаться к различным условиям выращивания и давать хороший урожай, независимо от погодных условий и места произрастания – теплица или открытый грунт.

Разные сорта одной и той же культуры могут отличаться друг от друга временем хранения, при котором не теряют внешний вид и вкусовые качества. Поэтому при выборе сортов овощей, предназначенных для закладки на зиму, обращайте внимание на такой критерий, как лежкость.

Определяемся: обычные сорта или гибриды?

Семена гетерозисных гибридов (с пометкой F1 на упаковке) считаются более качественным посевным материалом: растения таких сортов имеют более красивый внешний вид, отличаются достаточно ранним и обильным цветением и, как следствие, более массовым плодоношением. Как правило, они компактны по размеру, устойчивы к неблагоприятным условиям и различным заболеваниям, выносливы и скороспелы.

Но гибриды F1 имеют и ряд недостатков, к числу которых можно отнести их сравнительно высокую стоимость и непригодность для семеноводства. Поэтому если вы планируете самостоятельно заниматься семеноводством на своем участке, то вам больше подойдут семена обычных сортов.

Подбираем районированные сорта

Приобретайте районированные сорта и гибриды, максимально приспособленные к местным условиям и включенные в реестр Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Растения, выращенные из таких сортов, будут давать хорошие урожаи высококачественных плодов, отличаться более ярким и здоровым внешним видом, устойчивостью к различным болезням и так далее.

Конечно, эксперимента ради часто хочется посеять что-то новенькое, а то и экзотическое. Но тут надо отдавать себе отчет, что это именно эксперимент, а для того, чтобы стабильно быть с урожаем, лучше выбирать проверенные в вашей местности виды и сорта.

С реестром филиала Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений по Владимирской области можно ознакомиться здесь.

Совет бывалого огородника

Ольга Александровна Терентьева (г. Муром Владимирской области)

Покупайте семена с избытком, но не впрок

Старайтесь не покупать семена впритык, возьмите хотя бы немного про запас. Покупать много семян впрок тоже не стоит, но небольшой запас может вас выручить, если посевы потребуется обновить. Так, например, все мы знаем, насколько капризной бывает морковь – ее маленьким семенам далеко не всегда удается прорасти. Вот тут-то и пригодятся «лишние» семена.

Или, например, если летом вы были приятно удивлены урожаем или невероятной красотой растений, полученных из семян, приобретенных весной, то такие семена, конечно, можно и даже нужно купить про запас. Но обязательно обратите внимание на срок годности.

В иных случаях накапливать запасы семян нет смысла: во-первых, они могут потерять всхожесть при неправильном хранении, а во-вторых, на следующий год в продажу несомненно поступят какие-то более интересные новинки.

Источник: http://www.prizyv.ru/2018/01/11/kak-vybirat-semena-dlya-posadki/

Выбор овощных семян: критерии, сроки хранения сырья

Собрать хороший урожай овощных культур — главная задача дачника, владельца частного сельскохозяйственного предприятия. Использование некачественных, просроченных семян испортит все результаты. Поэтому при покупке следует обратить внимание на ряд важных показателей.

Критерии отбора: что указывают на упаковках?

Чтобы правильно купить семена овощей, обратитесь к надежному поставщику и проверьте правильность оформления упаковок. На каждой пачке должны быть прописаны:

• наименование сорта и культуры — возможен дубляж на латинском языке;
• краткое описание;
• подробные сведения о производителе — рекомендуется выбирать голландскую, итальянскую, французскую, американскую и немецкую продукцию известных брендов Anseme, Clause, Broer, Bejo и других;
• численность семян или их масса;
• сроки годности и номер партии.

Последняя информация фиксируется на упаковке методом штамповки или типографским способом.

Сроки в приоритете

Некоторые начинающие садоводы и огородники не считают дату производства семян важным критерием для покупки. Они полагают, что в пачке сырью ничего не страшно. Но качество урожая напрямую зависит от этого фактора. И через семь-восемь лет после сбора семена считаются пригодными для посева. Но в реальности они не всегда благополучно сохраняются.

Рекомендуется покупать свежесобранные семена, которые начинают продавать зимой или в конце осени. Для разных культур предусмотрены определенные сроки хранения без потери всхожести. У арбуза, дыни, тыквы и огурца они достигают восьми лет. Немного меньше хранятся семена всех разновидностей капусты, репы, редиса и спаржи — до пяти-шести лет.

Для баклажана, шпината, лука, перца, зелени (петрушки, укропа, щавеля) сроки уменьшаются до двух-трех лет. И особое внимание нужно уделить свежести семян пастернака и сельдерея, которые могут не прорасти, если собраны больше двенадцати месяцев назад.

Правила хранения сырья для овощных культур

Если семена были приобретены заблаговременно для посадки, нужно создать подходящие условия для их содержания. Рекомендуется выбрать темное место, куда почти не проникают солнечные лучи, с умеренной влажностью до 55 процентов. Температура воздуха в помещении не должна превышать +7 градусов Цельсия. В прохладе сырье сохраниться намного лучше, и вы получите достойный урожай. Купленные семена уже прошли термическую обработку и сортировку, поэтому в их предварительной подготовке нет необходимости.

Источник: http://sadovodu.com/2017/11/vybor-ovoshhnyx-semyan-kriterii-sroki-xraneniya-syrya

Как правильно выбрать семена

Дорогие читатели! Весна уже нам не только снится, но и как бы призывает заняться какими-то важными делами. К примеру, пойти в магазин и выбрать семена желаемых культур. Так вот, чтобы наша покупка была гарантированно удачной, вместе с нами за семенами отправится и Владимир Кирюшин , кандидат биологических наук, один из ведущих специалистов Торгового дома «Лето». В семенах он уж точно знает толк. В общем, читайте и запоминайте его полезные и добрые рекомендации.

Какие выбрать семена

Друзья, поделюсь с вами опытом и знаниями, как правильно выбрать семена культур, которые вы планируете выращивать в этом сезоне. Согласитесь со мной, что когда вы приходите в магазин семян перед вами зачастую стоит непростая задача: среди многообразия ярких, красочных упаковок различных культур следует выбрать именно то, что нужно.

Так вот, начинаем с того, что еще дома составляем список овощей, которые нас интересуют: семена на рассаду томатов, перца, капусты, огурцов и прочие. То же самое касается трав и цветов. А придя в магазин, зная свои потребности, вы уже будете делать главный выбор среди производителей семян и изобилия различных сортов и гибридов. Вам останется лишь выбрать семена нужных вам сортов, качественных характеристик, производителей.

Поэтому, чтобы урожай оправдал ваши надежды, нужно тщательно изучить сведения, обозначенные на упаковке, и сопоставить их со своими запросами

А избежать покупки «кота в мешке» или некачественных семян поможет знание нескольких простых правил.

Семена кабачков

Выбор семян. На что обратить внимание?

Итак, вы отправляетесь в магазин, чтобы выбрать семена для надвигающегося дачно-огородного сезона. Первое, что нужно знать : у хорошего производителя семена недешевые и пакетик, как правило, металлизированный (это можно увидеть на боковом срезе упаковки). Впрочем, если у вас большие площади, и урожайность вы планируете «взять» количеством плодоносящих растений, то можно покупать семена и в бумажной упаковке.

Перед тем, как выбрать семена для рассады, обязательно смотрим на пакетике указание на № партии, год урожая и срок годности семян

У свежих семян всхожесть лучше. Но семена томатов и тыквенных (тыкв, кабачков, патиссонов) лучше брать предыдущих лет — куст будет более компактный и урожайный. Семена астр также целесообразнее покупать прошлогодние.

Следует также определиться, какие сроки созревания вас устроят:

Если речь идет о томатах или перце, важная характеристика — высота куста и тип плодов . Поэтому, перед тем, как выбрать семена помидор и болгарского, либо иного перца, определитесь, какие вам нужны сорта : нужны ли вам низкорослые , среднерослые или высокорослые растения.

На упаковке это обязательно написано, как и то, какие плоды — вытянутые, шарообразные и так далее, какого они размера, окраса (желтые, красные, белые и прочее)

Важно также понимать, для чего вам нужен тот или иной овощ. Итак, сначала думаем, анализируем, вспоминаем, решаем в каком виде будем потреблять выращенную продукцию: для еды в свежем виде , для консервации , маринования , сушки , заморозки , и так далее. Как только пришло понимание, что же мы хотим получить на своих грядках, тогда уж выбираем семена для посадки любимых приоритетных овощей.

Обязательно выбирайте сорта с подходящей вам спецификой. Выбрать семена сегодня – не проблема, а вот вырастить именно те овощи, какие наиболее востребованы у вас в семье – это важно.

Это, например, касается томатов. Играет роль и то, какова масса плодов. Если помидор округлой формы и весит 220-240 грамм, то есть как раз помещается в кисть руки, на консервацию он не годится, зато прекрасно пойдет в салат. Если выбрать семена только салатных томатов, то вы можете остаться без заготовки на зиму.

Сорт должен быть описан подробно и понятно. Если на упаковке в названии присутствует буква F, это гибрид, если же ее нет, — сорт

Обычно производитель обозначает основные особенности вегетации растения. Так, для томатов — детерминантный сорт (гибрид) или индетерминантный, подходит ли он для открытого грунта, или выращивается исключительно на закрытых грунтах. Запомните, что перед тем, как выбрать семена огурцов или кабачков, надо знать, что для теплицы надо (желательно) приобретать самоопыляемые сорта , а для огорода сорта, опыляемые пчелами (последний не подходит для теплиц).

В описании, как правило, фигурируют и такие характеристики, как вкус и структура плода, особенности мякоти и т. д. по картинке, в принципе, можно выбрать семена подходящих сортов. Чаще всего описание внешних признаков растения соответствует фотографии на упаковке.

Возьмем, к примеру, сорт АшкелонF1. Это гибрид помидора израильской селекции. На упаковке писано: «Гибрид среднеранний, индетерминантный, от всходов до созревания — 100-105 дней». Значит, это действительно средний помидорчик, который у нас даст урожай где-то в июле. «Плоды округлые, массой 220-240 г, темно-бурые, гладкие, плотные. При высоких температурах приобретают красно-коричневую окраску. Сорт отличается гармоничным вкусом. Устойчив к вирусам». Да, действительно, этот томат отвечает описанию на упаковке.

Уважающий себя производитель указывает такие особенности сорта или гибрида, как устойчивость к определенным вирусным или грибковым заболеваниям. При этом названия возбудителей могут обозначаться на латыни. Разобраться с латинскими названиями поможет консультант магазина.

На упаковке должны быть указаны количество или вес семян, а также сведения о том, прошли ли они специальную обработку. Протравливание семян препаратами против возбудителей болезней и стимуляторами роста повышает их устойчивость к заболеваниям и всхожесть. Дорогие семена практически всегда обработаны.

Владимир Кирюшин, кандидат биологических наук,

ведущий специалист Торгового дома «Лето»

По материалам видеорепортажа на канале «Умное хозяйство»

Источник: http://www.umhoz.com/kak-pravilno-vibrat-semena/

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Семена и рассада от А до Я – выбор, подготовка, посев и пр.

СЕМЕНА И РАССАДА. СЕКРЕТЫ РАННИХ УРОЖАЕВ

Все мы знаем, как непросто вырастить на участке овощные и садовые культуры, цветы и декоративные растения. В этом сложном процессе важна каждая (даже самая незначительная на первый взгляд) деталь. Безусловно, каждый этап роста и развития растений требует от нас особого внимания, но начинать следует с грамотного и взвешенного выбора семян и выращивания крепкой здоровой рассады.

Как избежать ошибок при покупке, хранении и проращивании семян? Почему важно внимательно изучать информацию на пакетиках с посадочным материалом? Как правильно посеять семена? Какие условия будут оптимальными для сеянцев? Ответы на эти и другие вопросы читайте в этой статье.

Кстати, теперь наш журнал будет выходить 1 раз в месяц и объединять в себе 2 важные и актуальные темы. А это значит, что в каждом выпуске вы найдете еще больше страниц с полезной информацией и дельными советами. Чтобы не пропустить их и всегда быть в курсе событий, рекомендуем оформить подписку. Тем более, что для каждого нашего подписчика мы приготовили приятный подарок.

С нами сад и огород будут в радость!

Все семена можно разделить на 3 основные категории: оригинальные, элитные (семена элиты) и репродукционные.

Оригинальными называют семена первой ступени размножения, которые являются эталоном сортовой чистоты и прародителями всех последующих поколений семян какого-либо сорта. Кстати, раньше их называли суперэлитой, но в настоящее время этот термин в сфере семеноводства уже не используется.

Элитными считаются семена, полученные от оригинальных. При этом поколения элиты обозначаются сим волом S с цифрой: например, S1- первое поколение от элиты, S2 – поколение, полученное от Si, и т. д. При этом качество семян S выше, чем качество поколения S2.

Семена элиты встретить в розничной торговле довольно сложно, при этом стоимость их довольно высокая. Элитные семена служат источником производства семян следующей и последней категорий.

Репродукционными называют семена последующих поколений после элитных. Именно такой посевной материал дачники и огородники приобретают для использования на своих участках. Кстати, репродукционными являются и гибридные семена с обозначением Fi.

Репродукционные семена хоть и принадлежат к третьей (низшей) категории, однако, наряду с оригинальными и элитными, проходят строгий контроль и все необходимые испытания на соответствие принадлежности к оригинальному сорту.

Многие овощеводы отмечают, что даже у самых солидных производителей семян качество посевного материала в разные годы может меняться. В этой связи приобретать семена лучше всего в фирменных магазинах с хорошей репутацией, если же такой возможности нет, для подстраховки стоит купить семена разных фирм- производителей – какие-то обязательно прорастут и дадут урожай.

Агроном Светлана ЕВСЕЕВА, г. Кашира

В последние годы в семеноводческий бизнес пришли предприниматели, далекие от сельскохозяйственного производства. Нередко семена, приобретенные у частных лиц, не дают всходов или вместо одного сорта вырастает совершенно другой. Чтобы не ошибиться при покупке семян и не остаться без урожая, нужно придерживаться несложных правил.

Во-первых, все юридические и физические лица, реализующие семена, должны иметь патент на право производства и реализации семян, а также соответствующий сертификат качества. Не стесняйтесь спрашивать его.

Кроме того, на каждом пакетике с семенами должна присутствовать маркировка, на которой указаны название и адрес организации, культура, сорт и вес семян (или количество штук).

Покупая семена, внимательно ознакомьтесь с особенностями того или иного сорта и не поленитесь прямо в магазине прочесть инструкцию производителя. Это поможет избежать ненужных трат и сэкономит время. В качестве примера возьмем семена поздних томатов. Жителям регионов с коротким летом покупать их нет смысла, особенно если у вас нет теплицы. Их, конечно, можно дозаривать, но вкус будет, согласитесь, не тот.

Перед покупкой проведите предварительную визуальную оценку качества семян по внешним признакам. Они должны быть полными и не сморщенными (за исключением гороха и кукурузы), а их цвет должен быть характерным для конкретной культуры. Обратите внимание: свежие семена имеют яркую окраску, а старые – тусклую.

Хочу также обратить внимание на запах семян. Так, сильным и довольно специфическим ароматом обладают семена моркови, укропа и петрушки, если он отсутствует, семена, вероятнее всего, низкого качества. Стоит отказаться от покупки и в том случае, если семена имеют гнилостный запах.

Безусловно, полноценные семена овощных культур – залог хорошего урожая, однако и они имеют свой срок годности и определенные требования к условиям хранения. Семена огурцов, например, не теряют всхожести до 10 лет, если хранить их при температуре 15 °С, семена арбуза, дыни и тыквы можно использовать в течение 4-6 лет, а вот посевные качества семян баклажана, капусты и салата существенно ухудшаются уже на 3-й год. Это же относится и к семенам лука. Поэтому я не советую закупать впрок все без исключения семена.

Хранить свои запасы семян нужно в сухом, хорошо проветриваемом помещении в марлевых, матерчатых или бумажных пакетиках. А вот от полиэтиленовых пакетов следует отказаться, поскольку в них семена могут «задохнуться» и потерять всхожесть.

Если позволяют время и возможности, можно экспериментировать с различными сортами разных культур. В противном случае лучше возделывать один сорт – проверенный и надежный. Если довести технологию выращивания этого сорта до совершенства – урожай обеспечен.

Все большую популярность набирают сегодня гибриды. Их семена легко узнать по букве F. Растения с пометкой Fi обычно превосходят родительские сорта не только по урожайности и скороспелости, но и по устойчивости к болезням, выносливости и прочим показателям. Это явление называют гетерозисом, а гибриды, соответственно, – гетерозисными. Но за такими семенами в магазин придется ходить каждый год, поскольку собирать семена с гибридов в домашних условиях бесполезно – уже во втором поколении от выдающихся качеств гибрида не остается и следа. Урожай вы, конечно, получите, но плоды будут разными по цвету, форме и другим признакам. В селекционных научно-исследовательских учреждениях или специализированных хозяйствах семена гибридов получают каждый раз заново, скрещивая материнские и отцовские сорта или линии. Поскольку процесс этот сложный и трудоемкий, семена гибридов дороже обычных сортовых.

СОРТ ИЛИ ГИБРИД?

По мнению специалистов и опытных огородников, гибриды имеют свои преимущества (высокая урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды), однако в полной мере они проявляются только при соблюдении особой технологии выращивания. В то же время сорта менее прихотливы, часто устойчивы ко многим болезням, растут и дают хороший урожай даже без пленочных укрытий во многих странах постсоветского пространства.

При выборе между сортом и гибридом ориентироваться нужно, прежде всего, на собственные предпочтения. При этом стоит помнить, что и сорта, и гибриды по своим биологическим особенностям должны соответствовать зоне выращивания и определенному климату. Предпочтение стоит отдавать районированным сортам, как более приспособленным к условиям конкретного региона и дающим наилучшие результаты по количеству и качеству плодов.

Современные производители предлагают разные виды специально обработанных семян, что позволяет упростить (а в некоторых случаях и вовсе исключить) процесс их предпосевной обработки.

На дражированные (гранулированные) семена наносится специальная довольно плотная защитная и питательная оболочка, состоящая из различных удобрений и стимуляторов роста. Благодаря этому при высадке в грунт комплекс питательных веществ, необходимый для нормального роста и развития растений, поступает к каждому проросшему семени адресно. В результате всходы получаются более дружными и равномерными. А еще дражированные семена за счет оболочки в несколько раз увеличиваются в объеме, поэтому их удобнее сеять. Особенно актуально это в том случае, если речь идет о мелкосемянных культурах.

Дражированные семена начинают прорастать только после того как их питательная оболочка размокнет и растворится. В этой связи такой посадочный материал необходимо высевать в хорошо увлажненную почву и обеспечить семенам в период прорастания достаточный полив.

Интересен тот факт, что дражированные семена в современном своем виде появились не так давно, а вот сама идея улучшать таким образом качество посевного материала известна еще со времен Средневековья. Уже тогда земледельцы проводили своеобразное дражирование семян, обрабатывая их жидким навозом и луковым соком.

Дражированные семена чаще всего крупнее обычных, однако заделывать их глубоко в почву не стоит, поскольку в этом случае они могут не прорасти. Высевать их нужно на такую же глубину как обычные мелкие семена моркови или петрушки.

Обработанные таким образом семена можно купить в магазине. Цена их в данном случае особо не отличается от стоимости обыкновенных, а польза для растений и удобство в использовании – налицо.

Плазменные семена обрабатывают в специальной газовой среде с пониженным давлением. Благодаря этому всхожесть посадочного материала существенно повышается, а всходы получают дополнительную устойчивость к вирусным и грибным заболеваниям.

Кстати, в России плазменная обработка семян впервые была применена в 1990 году. Обработанный таким образом семенной материал проходил проверку во многих хозяйствах страны – и результаты были везде положительные.

Плазменная обработка семян – процесс дорогостоящий, поэтому такие семена стоят дороже обычных, и этим нередко пользуются нечестные продавцы или производители. На пакетиках с настоящими плазменными семенами обязательно должна быть типографская надпись о том, что этот семенной материал прошел плазменную обработку. А внешняя оболочка плазменных семян, как правило, более гладкая.

Гелевые семена станут настоящей находкой для огородников, которые не могут часто поливать свои посевы. Специально разработанный состав оболочки не только позволяет удерживать воду, но и создает оптимальные условия для проращивания семян в почве. Даже в случае засухи всходы не погибнут, поскольку смогут перенести дефицит влаги на протяжении двух-трех недель.

В то же время в дождливый сезон избыток влаги не будет угрожать семенам, поскольку их гелевая оболочка возьмет ровно столько жидкости, сколько нужно.

Биогелевые семена представляют собой биокапсулы, состоящие из семени в гелевой оболочке и ризосферных бактерий. При увлажнении и положительной температуре бактерии, входящие в оболочку драже, начинают активно делиться, разогревая почву в ризосфере семени. А еще полезная микрофлора ускоряет развитие корневых волосков растения и увеличивает их поглотительную способность, переводя питательные вещества из почвы в доступную для растений форму. Кроме этого, полезная микрофлора синтезирует вещества, которые способны блокировать развитие фитопатогенных организмов (бурой ржавчины, мучнистой росы, снежной плесени, фито-фтороза, фузариоза, корневых гнилей и др.), а также укрепляет иммунную

систему растений, в результате чего существенно повышается их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Инкрустированные семена обрабатывают специальными составами, которые образуют на поверхности семени тонкую водорастворимую пленку, окрашенную в определенный цвет. Состоит такая пленка из поливинилового спирта с добавлением пестицидов, микроэлементов и регуляторов роста. Благодаря своему составу, такая оболочка способствует стимуляции ростовых процессов, в результате чего заметно повышаются всхожесть растений, количество и качество урожая.

Инкрустированные семена окрашивают в разные цвета, чтобы они не потерялись в грунте.

Поскольку инкрустированные семена не увеличиваются в размере, такой способ обработки может применяться даже для крупных семян.

Инкрустированные и дражи-рованные семена всегда высевают сухими, поскольку предварительное замачивание сводит на нет все преимущества обработки. Чтобы такой посадочный материал дал дружные всходы, сеять его необходимо в хорошо увлажненную почву, а также нужно поддерживать необходимый уровень влажности на грядке.

Барботированные семена выдерживают в воде, через которую пропускают кислород, а после этого подсушивают. Эта процедура носит название «барботирование» и существенно повышает всхожесть и жизнеспособность посадочного материала. Отдавая предпочтение таким семенам, стоит помнить, что эффект барботирования сохраняется довольно непродолжительное время, а значит, целесообразно покупать лишь свежий посадочный материал,тем более что срок его хранения, как правило, не превышает 1 год.

Семена-спринтеры станут настоящей палочкой-выручалочкой для тех дачников, которые не успели с посевом. Такой посадочный материал подвергают специальной обработке, а именно пробуждают ростки с последующим их замораживанием. Поэтому семена-спринтеры активно трогаются в рост сразу же после посева, опережая по темпам роста своих «собратьев». Главный и, пожалуй, единственный недостаток такого посадочного материала заключается в том, что его нельзя высевать осенью.

Если семена наклеены на ленту сверху, то располагать ее при высадке нужно семенами вниз. Если же семена запрессованы внутрь ленты, то она ставится в бороздку ребром. В любом случае высаживать семена на ленте специалисты рекомендуют в хорошо увлажненную почву, затем нужно будет обильно поливать грядку на протяжении недели, чтобы бумага размокла и не задерживала всходы.

Калиброванные семена уже отсортированы по длине, высоте и ширине. Именно поэтому при посеве они распределяются в почве более равномерно и всходят дружнее обычных.

Семена на ленте очень удобны в использовании. Причем они могут быть как обычными, так и обработанными любым из вышеперечисленных способов. Такой семенной материал облегчает процесс посадки, поскольку ленту с семенами достаточно просто разложить в подготовленные бороздки. Это существенно экономит время, особенно если речь идет о мелких семенах. Еще одним преимуществом можно считать тот факт, что семена, высаженные таким образом, не нужно будет прореживать.

Однако такое удобство имеет и оборотную сторону: если семена будут плохого качества или просто просрочены, существует риск увидеть полупустую грядку. Чтобы этого не произошло, перед покупкой посадочного материала стоит уделить особое внимание его качеству.

При выборе посадочного материала самое пристальное внимание нужно обратить на его сортовые и посевные качества.

К посевным качествам семян относятся:

• чистота (степень засоренности примесями);
• влажность (она не должна превышать 8 %);
• энергия прорастания (количество семян, проросших через определенный промежуток времени);
• всхожесть (количество семян, проросших через максимально отведенное для этого время);
• степень зараженности болезнями и вредителями.

По посевным показателям качества семена подразделяют на I и II классы.

Показатели качества семян

Из таблицы видно, что для посева лучше использовать семена I класса, поскольку они дают более высокий процент всхожести.

Огромное значение имеют и сортовые качества семян, определение которых проводится в семеноводческих хозяйствах. Специалисты методом апробации устанавливают, насколько посе

вы соответствуют сортовому описанию, и на основании этого дают заключение о категории сортности по ГОСТу. Семена, прошедшие стандартизацию, расфасовываются и поступают в продажу.

ВЫБИРАЕМ СЕМЕНА В МАГАЗИНЕ

Посетив специализированный магазин, начинающий дачник вполне может растеряться от большого количества разноцветных пакетиков. Да и на бывалых огородников такое многообразие нередко действует завораживающе, вызывая желание купить почти все из предложенного ассортимента. Именно здесь и кроется опасность – под влиянием эмоций легко приобрести не тот посадочный материал, который действительно нужен. Как же быть? Прежде всего, взять себя в руки, обуздать эмоции и взглянуть на процесс покупки семян с практической точки зрения. Если пакетик всерьез привлек вас необычным дизайном или оригинальным названием, обязательно прочтите всю информацию, размещенную на его обратной стороне.

Крупные производители посадочного материала, беспокоящиеся о своей репутации, ничего не скрывают от покупателя, а наоборот стараются максимально заинтересовать его и перечислением всех достоинств данного сорта или гибрида, и краткими, но полезными сведениями о том, когда лучше посеять на рассаду именно эти семена. На упаковке качественных семян почти всегда присутствует информация о том, через какой промежуток времени готовую рассаду можно пересаживать в открытый или защищенный грунт, а также указаны другие полезные сведения.

7 ОСНОВНЫХ ПРАВИЛ ВЫБОРА СЕМЯН ОТ ЭКСПЕРТА – АГРОНОМА

Многим владельцам дачных и приусадебных участков выбор семян кажется невероятно увлекательным занятием. Действительно, покупка посадочного материала может вызвать массу эмоций: как положительных, так и отрицательных. Чтобы сделать по-настоящему правильный выбор, результаты которого будут радовать и во время уборки урожая, стоит обратить внимание на несложные, но очень важные правила, соблюдение которых не только защитит от разочарований в осеннее время, но и поможет сберечь деньги.

Правило 1: выбираем сорта осознанно.

Конкретные универсальные рекомендации, как выбрать сорта овощных и декоративных культур для определенного участка, давать заочно довольно сложно. Однако для всех растений существуют общие критерии выбора сортов, которых, безусловно, стоит придерживаться.

• Урожайность. Многих начинающих огородников немало удивляет тот факт, что самые высокоурожайные сорта (согласно информации на упаковке) далеко не всегда оказываются таковыми на практике. Уточню сразу: дело не в самих семенах. Не стоит забывать, что высокоурожайные сорта предъявляют повышенные требования к условиям выращивания, обеспечить которые рядовой дачник может далеко не всегда. Простой пример: вряд ли у вас получится превратить песчаный грунт, например, в чернозем. Теперь рассмотрим менее урожайные сорта. Они, в свою очередь, весьма неприхотливы к условиям выращивания и благодаря этому в результате могут оказаться более продуктивными.
• Выносливость. Второе, на что я советую обратить внимание при покупке семян, это их выносливость. Другими словами, речь идет о комплексной устойчивости сорта к различным болезням и вредителям, а также к неблагоприятным условиям окружающей среды. И учтите: чем больше привлекательных полезных свойств имеет сорт, тем менее он выносливый, поскольку ему сложнее приспособиться к капризам природы. Только растения, обладающие хорошим запасом прочности, могут чувствовать себя если не комфортного хотя бы нормально при различных условиях выращивания. А кому из нас не хочется получать гарантированные урожаи, независимо от погодных условий?
• Нежность. Этот критерий важен, главным образом, при выборе сортов овощей, которые предназначены для длительного хранения. Дело в том, что различные сорта одной и той же культуры могут храниться без потери своих основных качеств разное время. Проще всего продемонстрировать это на примере картофеля: сорт Ривьера, например, очень вкусный, но для длительного хранения не годится, а вот сорт Славянка отлично хранится долгое время, зато вкусовые качества у него средние. Аналогично обстоят дела и с другими овощными культурами.

Правило 2: составляем предварительный план посевов.

Прежде чем идти в магазин за семенами, нужно заранее определиться: где на участке будут расти те или иные культуры и в каком количестве. Этот момент многие начинающие (а нередко и опытные) дачники игнорируют- и совершенно напрасно. Спланировав посевы на этой стадии, можно довольно точно определить, какое количество и каких именно семян нужно приобрести в этом сезоне. Такой подход позволит избежать ненужных трат. А еще планирование поможет более рационально использовать площадь дачного участка.

Правило 3: сорта или гибриды?

Перед походом за семенами обязательно решите: вы хотите просто получить богатый урожай или намерены еще и заготавливать семена впрок самостоятельно. Если ваша цель – здоровые растения без особых хлопот, целесообразно приобретать семена с маркировкой F_i — гибриды. А вот для получения семян подойдут только обычные сорта.

Сразу хочу прояснить один важный момент, с которым сталкиваются многие не слишком опытные дачники: к гибридам F₁ не обязательно относятся культуры, в названии которых присутствует слово «гибридный». В этом контексте его используют как видовое название растения, которое означает, что данный вид был получен путем скрещивания различных видов (в качестве примера приведу знакомую многим цветоводам настурцию гибридную Глянец). Еще раз подчеркну: такие растения могут быть как обычных сортов, так и гибридами F1.

Правило 4: сорта и гибриды должны соответствовать вашим климатическим условиям.

Научно-исследовательские учреждения отбирают, как правило, сорта и гибриды, лучше всего подходящие для выращивания в каждом конкретном регионе. Их называют районированными. Растения, выращенные из таких семян, будут регулярно плодоносить, давать хороший и качественный урожай, сопротивляться распространенным болезням и вредителям. Причем визуально их можно будет отличить по более яркой окраске и здоровому внешнему виду.

Именно поэтому полностью полагаться на семена диковинных растений, адаптированных к другой климатической зоне, я настоятельно не рекомендую. Конечно, эксперимента ради с ними можно иметь дело, но ставить на кон весь урожай все же не стоит. Упор надо делать на местные проверенные сорта.

Правило 5: не отказываемся от специально обработанных семян.

Традиции – это всегда хорошо, однако отказываться от достижений науки все же не стоит. Я советую обратить внимание на имеющиеся сегодня в продаже специально обработанные семена: дражированные, инкрустированные, плазменные, в гелевой или биогелевой оболочке, налейте и т. д. Стоят они дороже обычных, но полностью оправдывают вложения.

Правило б: аккуратно с импортными семенами!

Как говорилось ранее, отечественные семена, предлагаемые семеноводческими предприятиями, отличаются лучшей приспособленностью к нашим климатическим условиям. Особенно актуально это для овощных культур. Однако их ассортимент не так широк, как хотелось бы дачникам-экспериментаторам. И тут на выручку приходят зарубежные производители семенного материала. Однако, приобретая импортные семена, стоит проявить осторожность, поскольку (вопреки распространенному мнению о высочайшем качестве) можно легко нарваться на подделку. Даже приобретая семена в крупном проверенном магазине и будучи уверенными в их качестве, внимательно изучайте упаковку, обратив внимание не только на маркировку и срок годности посадочного материала, но и на сроки посева семян и высадки рассады в грунт. Чаще всего именно в этой информации кроется подвох, поскольку в некоторых случаях ее переводят с иностранного языка чисто механически, не делая поправку на климатические условия.

Правило 7: производитель имеет значение.

Семена одного и того же сорта (и уж тем более одной и той же культуры) выпускают различные фирмы-производители. Я рекомендую всегда выбирать продукцию только проверенных производителей с хорошей репутацией и не покупаться на яркие обертки и фантастические обещания гигантских урожаев от незнакомых фирм. Компании, действительно дорожащие своей репутацией, не будут реализовывать некачественные семена, а вот так называемые фирмы- однодневки – сколько угодно.

Согласитесь, правила несложные, однако их соблюдение поможет вам приобрести по-настоящему качественный посадочный материал и богатый урожай.

У некоторых культур количество семян в 1 г может существенно различаться – в зависимости от сорта. Для надежности лучше ориентироваться на минимальное значение.

На пакетиках с семенами всегда есть общедоступная информация, но есть и зашифрованная. Начнем с первой. На упаковке каждого уважающего себя производителя посадочного материала в обязательном порядке должна присутствовать следующая информация:

• данные о производителе с указанием полного названия организации, адреса и контактных телефонов;
• указание правильного наименования представленной культуры, соответствующего Госреестру. Если эта информация отсутствует, от покупки лучше отказаться;

Приобретая семена цветов, проверьте, чтобы на пакетике обязательно были указаны видовая принадлежность и названия культуры и вида на латыни (включая иностранные сорта). Ведь начинающему цветоводу, слабо ориентирующемуся в видовых характеристиках, вряд ли удастся правильно посадить и вырастить незнакомое растение.

• обозначение стандарта или технических условий, определяющих особенности сортовых качеств и показателей всхожести семян;
• точная масса семенного материала (или его количество в штуках). Эта информация позволит облегчить подсчет необходимого количества посадочного материала. Однако стоит помнить о том, что всхожесть семян практически никогда не бывает 100 %-ной, а значит, небольшой запас лишним не будет;
• указание номера партии и упоминание о сертификате качества или свидетельстве, удостоверяющих посевные качества и их соответствие стандартам ГОСТа;
• краткое описание вида или сорта (включая особенности внешнего вида растений, тонкости и нюансы их агротехники). Нередко такая информация представлена в виде графических обозначений. Недобросовестные производители часто копируют аннотации из энциклопедических источников или интернета, не учитывая при этом особенности конкретных стран;

Открывая пакетик с семенами, не повредите ту часть упаковки, на которой обозначен номер партии. В противном случае предъявить претензии (в случае необходимости) вы не сможете.

• срок годности (месяц и год). В идеале, рядом должна быть указана и дата расфасовки семян.

Вскрывая пакетик с семенами, постарайтесь использовать посадочный материал максимально быстро, чтобы из-за нарушения герметичности упаковки не снизилась его всхожесть.

Если упаковка одинарная, семена обычно считаются пригодными для посадки до конца следующего календарного года после расфасовки. Если же упаковка двойная (капсулированная), срок годности увеличивается минимум на год.

Я стараюсь покупать только те семена, срок годности и дата фасовки на которые наносятся специальным синим штампом. В этом случае больше вероятность, что вам не пытаются всучить товар, залежавшийся на складе. Если же срок годности нанесен не синим штампом, а выбит или напечатан на упаковке, будьте уверены – печатали его заранее. И далеко не факт, что семена не были расфасованы гораздо раньше.

Татьяна Олеговна ВРУБЛЕВСКАЯ,

Вся информация ,о которой говорилось выше, рассчитана на рядового обывателя. Более опытные садоводы и огородники должны уметь читать на упаковке еще и информацию, скрытую в символах. Чаще всего ее зашифровывают при помощи буквенных обозначений (особенно актуально это для импортного посевного материала). Давайте остановимся более детально на конкретных буквах, которые можно встретить на упаковках с семенами, и их значениях.

Буква А означает, что данный сорт устойчив к альтернариозу (более известен как черная пятнистость томатов и сухая пятнистость огурцов).

Буква С свидетельствует об устойчивости к кладоспориозу (его еще называют бурой пятнистостью томатов).

Сочетание букв CTV означает, что растению не страшен вирус огуречной мозаики.

F указывает на то, что растения не поражаются фузариозным увяданием (чаще всего речь идет о томатах и огурцах).

Обозначение F₁ информирует, что вы приобретаете гетерозисный гибрид.

Буква N на пакетике с семенами говорит об устойчивости растений к поражению нематодами.

Р означает, что растения защищены от фитофторы.

Увидев надпись Тт, можете не опасаться заражения растений вирусом табачной мозаики.

При наличии на упаковке с посадочным материалом буквы V имейте ввиду, что ни томаты, ни огурцы не поразит вертициллезное увядание.

Если же на упаковке присутствует маркировка VF, это означает высокую устойчивость к фузариозу (или парше).

Приводим еще раз обозначения букв, которые могут встречаться на упаковках семян, и сопряженные с ними заболевания:

• V = Verticillium Wilt;
• F = Fusarium (подразделяется на две расы: Fi и F2);
• Tm = Tobacco mosaic virus;
• N = Root knot nematodes;
• S = Stemphylium;
• C = Cladosporium;
• TY = TYLCV – Tomato yellow leaf curl virus.

Если рядом с этими буквами присутствуют цифры (в виде нижнего индекса), это означает, что определенный сорт или гибрид обладает устойчивостью к определенному номеру расы заболевания. Однако данная информация представляет интерес исключительно для специалистов, а рядовым потребителям вполне достаточно знать и уметь расшифровывать буквенные символы.

Сразу откажитесь от покупки семян, если на их упаковке:

• исправлена или закрашена дата изготовления;
• не указаны вес и (или) количество семян и номер партии;
• не указан срок реализации семян или отпечатан в типографии (а не проставлен штампом).

В некоторых случаях условные обозначения могут объединяться между собой. Так, увидев на упаковке с семенами, например, обозначение F1, TmPCFN, вы будете знать, что перед вами семена гетерозисного гибрида, устойчивого к вирусу табачной мозаики, фитофторозу, бурой пятнистости листьев, фузариозному увяданию и к поражению нематодой.

Чтобы посадочный материал не утратил свои посевные и сортовые качества, быстро пророс и дал здоровую рассаду, необходимо в обязательном порядке соблюдать технологию его хранения.

Как правило, огородники и садоводы уже поздней осенью (после окончания всех уборочных работ) составляют примерный перечень культур, которые будут выращивать в следующем сезоне, заготавливают посадочный материал сами или приобретают необходимые сорта и гибриды в специализированных магазинах. И такой подход специалисты одобряют, однако напоминают и о том, как важно обеспечить семенам подходящие условия хранения, нарушение которых ведет к резкому снижению всхожести, поражению различными болезнями и, наконец, к сокращению урожая, несмотря на высокие материальные и трудовые затраты.

Агроном Светлана ЕВСЕЕВА

Давайте рассмотрим основные причины, которые могут привести к потере всхожести семян. Прежде всего, необходимо избегать повышенного содержания влаги в семенах и воздухе, а также повышенной температуры в помещении, где хранятся семена. Дело в том, что они очень гигроскопичны и способны поглощать водяные пары из воздуха и отдавать в окружающую среду парообразную влагу. При таких условиях начинаются биохимические процессы, которые приводят к тому, что семена теряют сухое вещество. Как итог, снижение всхожести, появление плесени, загнивание семян.

Желательно хранить посадочный материал при температуре от 10 до 12 °С и влажности воздуха не более 60 %. Такие условия будут оптимальными для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных и пасленовых. Что касается представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, а также некоторых крестоцветных и пасленовых, то такая температура для них также весьма благоприятна, а вот влажность воздуха лучше понизить до 50 %.

СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН

Специалисты выделяют 2 способа хранения семян – открытый и закрытый. При открытом способе семена хранят в таре, которая легко пропускает к семенному материалу воздух и влагу. Чаще всего с этой целью используют мешочки из натуральных тканей – льняных или джутовых, сшитых в 1-2 слоя. При закрытом способе хранения (который, кстати, менее распространен) семена помещают во влагонепроницаемую двухслойную тару, где первый верхний слой состоит обычно из ткани, а внутренний вкладыш – из полиэтилена.

ХРАНЕНИЕ СЕМЯН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

В квартире или доме семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки, на дно которых можно насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала, поглощающего влагу. Можно хранить посадочный материал на нижней полке холодильника.

Не следует хранить семена на кухне, поскольку в этой комнате наблюдаются сильные перепады влажности. Не стоит помещать их и в отделения в дверце холодильника, так как при ее открывании посадочный материал будет получать приток теплого воздуха – и на нем образуется влага.

СРОКИ СОХРАНЕНИЯ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН

Как правило, эту информацию производитель пишет на этикетке вместе с указанием наименования, года сбора и классности семян. Эти данные очень важны для получения полноценных всходов, поскольку при хранении посадочного материала дольше положенного срока его всхожесть резко снижается, а сеянцы имеют слабый иммунитет к болезням и вредителям.

Классность, указанная на этикетке, характеризует процент всхожести семян: семена первого класса имеют самую высокую всхожесть от 60 до 95 %, семена второго класса – от 40 до 85 %.

При правильном хранении семена овощных культур сохраняют высокую всхожесть на протяжении следующего времени:

• 1-2 года: сельдерей, шнитт- лук, пастернак, кукуруза, лук репчатый, лук-порей;
• 2-3 года: любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель, лук-порей, кориандр;

Хорошо высушенные семена таких культур как укроп, фенхель, морковь, петрушка и салат листовой удобно хранить в стеклянных банках. А вот от плотных пакетов из фольги лучше отказаться – в них семена задыхаются и теряют всхожесть уже через год-два.

• 3-4 года: салат, морковь, перец, сладкий, лук-чернушка, фенхель, горох;
• 3-5 лет: кольраби, репа, свекла, цветная капуста, баклажаны;
• 4-5 лет: томаты, редис, редька, брюква, капуста белокочанная, брокколи;
• 4-6 лет: бобы, фасоль;
• 6-8 лет: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни, арбузы.

Если семена хорошо высушены, перепады температур им не страшны, однако при критически высокой влажности и пониженных температурах посадочный материал может заплесневеть, что негативно скажется не только на длительности хранения, но и на всхожести. Если же условия хранения оптимальные, семена могут сохранять всхожесть на несколько лет дольше.

• Если вы купили семена в холодное время года с прилавка, дома сразу же положите их в холодильник или оставьте в прохладном помещении. В теплой комнате холодные пакеты начнут собирать конденсат, который может влиять на уровень влажности семян.
• В северных регионах специалисты советуют приобретать семена урожая предыдущего года, поскольку из-за короткого лета плоды чаще всего собирают недозрелыми и дозаривают в помещениях. По этой причине свежеубран- ные семена имеют более низкую всхожесть и энергию прорастания.
• На юге свежие семена перед закладкой на хранение нужно прогреть, однако температура при этом не должна превышать 35 °С.
• Перед посевом рекомендуется проверять семена на всхожесть, даже если они хранились в идеальных условиях.
• Не стоит запасать посадочный материал впрок в очень больших количествах.
• На пакетах с семенами желательно делать пометки о том, когда сеять данную культуру.

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СОХРАННОСТЬ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Влажность. Семена с повышенной влажностью при хранении могут прорасти, покрыться плесенью или даже сгнить. Именно по этой причине на хранение закладывают только хорошо просушенные семена. В домашних условиях посадочный материал чаще всего сушат на бумаге в хорошо проветриваемом теплом помещении.

Температура хранения. Этот фактор также существенно влияет на процессы, происходящие в семенах. Чем выше температура, тем активнее дышат семена и тем быстрее окисляются запасы питательных веществ в них. Таким образом, чем прохладнее в помещении, тем дольше семена будут сохранять свою всхожесть. Для большинства семян оптимальной является легкая прохлада – от 12 до 16 градусов со знаком плюс. При более низкой температуре желательно хранить семена астр, моркови и лука, а вот семена салатов и корнеплодов при низкой температуре хранить не стоит, поскольку в дальнейшем растения начинают рано стрелковаться в ущерб урожаю.

Чистота. Речь идет о таких условиях хранения семян, при которых в них не попадают мусор и дополнительные примеси, которые могут вызвать загнивание. Не менее важно и отсутствие вредителей, которые могут довольно быстро уничтожить все запасы семян.

Воздух нужен семенам для дыхания, но совсем в небольших количествах. По этой причине из пакетиков с посадочным материалом его практически полностью удаляют. Исключение составляют лишь крупные семена (например, бобовых культур), которым циркуляция воздуха продлевает жизненный цикл, и которые в этой связи хранят в полотняных мешочках или в открытых емкостях в сухом месте.

Темнота обеспечивает глубокий покой семян. Дело в том, что свет стимулирует прорастание, а значит, до момента посева семенам не нужен.

Я открыла для себя отличный способ хранения семян в квартире. Чтобы сохранить их посевные качества, я помещаю семена в обычные бумажные конверты, а конверты – в полиэтиленовый пакет. Затем я убираю пакет в тот шкаф, в котором храню постельное белье. В такой упаковке будет сохраняться стабильный микроклимат, при котором семена не пересохнут и не переувлаж нятся.

ОПРЕДЕЛЯЕМ КАЧЕСТВО СЕМЯН С ЭКСПЕРТОМ – АГРОНОМОМ СВЕТЛАНОЙ ЕВСЕЕВОЙ

Чтобы определить посевные качества семян в домашних условиях, достаточно выполнить несложные действия. Прежде всего, нужно отсортировать семена по удельному весу, используя обычную поваренную соль. Важно: для различных овощных культур готовят растворы определенной концентрации: семена огурцов, например, рекомендуется опустить в раствор, состоящий из 1 л воды и 30 г соли, а для сортировки семян баклажанов, капусты, перца, томатов и некоторых других культур раствор готовят из 1 л воды и 50 г соли.

Семена опускают в раствор нужной концентрации и перемешивают. Спустя некоторое время легковесные семена всплывают. Их нужно удалить и выбросить, поскольку для посадки они не годятся.

Утонувшие семена извлекают из раствора и тщательно промывают в чистой воде, несколько раз меняя ее. Эти семена имеют высокую энергию прорастания и хорошую всхожесть.

После этого семена проверяют на всхожесть, уложив их в небольшую емкость на влажную марлю, материю или фильтровальную бумагу, сложенные в 3-4 слоя. Как правило, для проращивания берут 10, 50 или 100 семян и обязательно записывают их число, чтобы сравнить потом с количеством всходов. Сверху посадочный материал накрывают влажной марлей, которую в дальнейшем периодически смачивают водой. Емкость накрывают стеклом и помещают в теплое место. Лучшей для проращивания семян большинства овощных культур считается температура от 20 до 30 °С. Однако есть и исключения: семена бобов, фасоли, лука и щавеля лучше проращивать при 20 °С, а семена шпината – при 10 °С.

Спустя время у семян должны развиться корешки, по размеру равные половине длины крупного семени или же полной длине мелких семян.

Кстати, семена редиса, репы, редьки, брюквы, гороха и фасоли прорастают обычно спустя 3 суток. Срок прорастания семян баклажана и бобов равен 4 суткам. Семена лука, ревеня, свеклы, шпината и щавеля прорастают через 5 суток. Семенам моркови и укропа для прорастания требуется б суток, пастернаку, петрушке, сельдерею и томатам – 7 суток, перцу – 8 суток, а спарже – 10 суток.

К основным способам предпосевной подготовки семян относятся:

• • отбор и калибровка;
• • дезинфекция;
• • замачивание;
• • обработка микроэлементами и биологически активными веществами;
• • барботирование;
• • проращивание;
• • яровизация;
• • закаливание;
• • дражирование;
• • пескование.

Чтобы получить хороший урожай, к предпосевной подготовке семян нужно подойти серьезно. Начинать ее следует с отбора и калибровки посадочного материала.

ОТБОР И КАЛИБРОВКА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Если у вас небольшой участок и для посева требуется немного семян, поврежденные и пустые можно отобрать вручную. Если семян много, специалисты советуют прибегнуть к простой процедуре подготовки: семена, предназначенные для посева на рассаду или в открытый грунт, погружают в 3 %-ный (для огурцов) или 5 %-ный (для помидоров, сладкого перца и баклажанов) раствор поваренной соли (можно воспользоваться аммиачной селитрой – 30,5-51,4 г/л воды).

Причем всыпают семена в солевой раствор порционно, перемешивая, чтобы удалить воздушные пузырьки, и оставляют в нем на 3-5 минут. Спустя указанное время некоторые семена опустятся на дно, а другие, наоборот, всплывут. Последние лучше сразу удалить и выбросить, поскольку они, скорее всего, не дадут всходов. Оставшиеся семена процеживают через сито, промывают под струей воды и просушивают.

• В случае с семенами огурца использование солевого раствора целесообразно исключительно для анализа свежести семян. Дело в том, что при хранении семена этой культуры подсыхают, утрачивая свою первоначальную плотность, и поэтому всплывают в растворе, даже обладая высокими посевными характеристиками.
• Семена гороха нуждаются в обязательном отборе, поскольку часто оказываются зараженными гороховой зерновкой. Их нужно высыпать в холодную воду и перемешать, а по истечении некоторого времени просто удалить всплывшие. Аналогичную процедуру надо проделать с семенами кукурузы и фасоли.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ СЕМЯН

После завершения первого этапа подготовки семян к посеву в открытый грунт или на рассаду (отбора и калибровки) семена (как собственного производства, так и приобретенные в специализированных магазинах) необходимо продезинфицировать. По мнению специалистов, в 80 % случаев в заболевании овощных культур виноваты зараженные семена и только в 20 % заражение происходит через почву.

Даже идеальные по внешнему виду семена могут стать источником опасных инфекций. При отборе посевного материала нужно обращать внимание на цвет семян и наличие на них каких-либо пятен. При малейших подозрениях от семян сомнительного качества лучше избавиться сразу же, как и от самой упаковки, чтобы избежать дальнейшего заражения семян и почвы.

Обеззараживание семян можно провести путем термической обработки или химического протравливания.

Термообработка представляет собой простой и эффективный прием предпосевной подготовки семян. Проведенное по всем правилам прогревание гарантирует полное избавление семян от вредных микроорганизмов. Такая процедура показана, в первую очередь, семенам капустных культур, помидоров, баклажанов, физалиса и свеклы.

В домашних условиях дачникам доступен лишь один способ термической обработки семян – выдерживание их в горячей воде. Для этого посадочный материал помещают в марлевый мешочек и опускают в термос с горячей водой. Важно: для полного обеззараживания семян требуется достаточно горячая вода, в результате пребывания в которой до 30 % семян могут потерять всхожесть. Это, пожалуй, единственный минус такой предпосевной обработки. Чтобы уменьшить риск и защитить посадочный материал, необходимо строго придерживаться рекомендованного режима, вооружившись часами и термометром. А для того чтобы избежать необратимых последствий после пребывания в горячей воде, после обработки семена незамедлительно погружают в холодную воду на 2-3 минуты.

Прогревание показано и семенам, которые хранились в холодильнике, поскольку оно значительно повысит скорость их прорастания.

Вторым доступным способом обеззараживания является протравливание семян в растворе перманганата калия. Правда, избавиться таким образом от инфекции, проникшей внутрь посадочного материала, не удастся. В то же время обработка семян раствором марганцовокислого калия гарантирует уничтожение тех возбудителей заболеваний, которые находятся на их поверхности.

Прежде чем приступать к подготовке семян к посадке, нужно учесть, что посевной материал разных овощных культур требует различных режимов обработки. И в любом случае проводиться она должна при комнатной температуре, а завершаться – промыванием семян чистой водой.

Режим обеззараживания семян овощных культур раствором перманганата калия

Источник: http://vsaduidoma.com/2018/02/12/semena-i-rassada-ot-a-do-ya-vybor-podgotovka-posev-i-pr/

Вначале было семя: советы, как и где купить семена

Семена — вот с чего начинается сад, огород и цветник. Не с выращивания рассады, а с покупки семян. Именно в процессе выбора семян и в процессе приобретения начинающие огородники делают ошибки, о которых жалеют в конце лета и осенью.

При мысли о покупке семян к новому дачному сезону, перед садоводами встают вопросы:

• какие семена лучше — свои или купленные;
• какие семена лучше — сортовые или гибридные;
• какие семена лучше — российские или зарубежные;
• чем обработать семена, чтобы рассада выросла здоровой и сильной;
• как лучше подготовить семена к посеву.

Это распространённые вопросы, у вас могут быть дополнительные. Даже опытный садовод, зайдя в магазин для садоводов, растеряется от богатства выбора и обилия красочных упаковок пакетов с семенами. Продавец в данном случае выступает в роли консультанта на все случаи жизни. В итоге, мы доверяем продавцу и картинкам на упаковке, а затем недоумеваем, откуда получились забавные результаты труда.

Предлагаю вам правила покупки семенного материала. Эти правила применяют во всех случаях приобретения семян цветов, овощных и зеленных культур:

1. Не затягивайте с покупкой семян. Декабрь и январь — лучшее время для покупки семян. В магазинах нет ажиотажа, можно спокойно выбрать семена, не толпясь в очередях. К тому же многие семена надо высевать на рассаду уже в январе и феврале.
2. Составьте список семян. Собираясь в магазин составьте список семян с называниями гибридов и сортов, которые планируете посадить в этом году. Учтите, в магазине, среди красочных упаковок вы через 10 минут забудете, зачем пришли.
3. Доверяйте, но проверяйте. Задумались о покупке новинок прошлогодней селекции? Советую подумать — есть риск не получить обещанный результат в конце лета. Советую покупать семена, районированные для вашего региона.
4. Срок годности чернилами. Срок годности семян должен быть пробит вручную чернильным штампом, а не типографским способом. Типографским способом обозначают лишь подделки, а семена просрочены.
5. Осторожнее со смесями семян. Советую не покупать смеси семян цветочных, так как у них разная сила роста и долговечность. Не покупайте семена с рук. Фото: Perennial Solutions
6. Не покупайте семена «с рук». Последнее правило и очень важное — не покупайте семена с рук, даже если они намного дешевле магазинных. Покупая семена, помните русскую пословицу: «Жадность фраера сгубила», она очень подходит случаю.

Где купить семена?

Семена покупают заранее, ведь семена большинства культур сохраняют всхожесть в течение 2-5 лет. Есть поговорка: «Каково семя, таково и племя», — которая отводит ведущую роль подбору и посеву семян в деле получения большого урожая.

Дешевле всего купить семена на рынке, любом продуктовом магазине, газетном киоске или с розничного лотка на улице. Сегодня семена можно купить везде.

Обширный выбор семян у продавцов не дает никакой гарантии всхожести или, что из этих семян вырастет именно то, что указано на упаковке. Не все могут объяснить разницу между сортовыми и гибридными семенами.

Получается, что покупая «самые дешевые» семена на рынке, вы покупаете самые дорогие семена или еще хуже «Кота в мешке». Не покупайте семена у случайных продавцов! Семена нынче дорогие, да и труды будет жаль, если результат окажется плачевным. Как правило, второй раз покупать семена уже бесполезно, ведь сроки посева семян уже прошли.

Новые перспективные семена гибридов дорогие. Дешевые «чудеса зарубежной селекции» — это верный сигнал их недоброкачественности. Кстати, дороговизна перспективных гибридов с лихвой окупается прибавкой урожая и качеством. Такие сорта и гибриды достойного вида, сопротивляются вредителям и неблагоприятным погодным условиям.

Сортовые семена покупайте в специализированных магазинах, связанных с фирмами-производителями семенной продукции. В этом случае есть гарантия, что семена получены от надежного производителя и хранились в надлежащих условиях.

Какое семя — такое племя. Фото: The Baladeur

Эти магазины, как правило, дорожат своим именем и следят за качеством семян. Но и здесь необходимо быть внимательным, чтобы не нарваться на подделки.

На пакетике с семенами должно иметься четкое название сорта, информация о сорте (включая сорт это или гибрид), логотип фирмы, получившей семена, адрес предприятия, количество семян и срок годности.

Внимание. Производитель семян не должен быть инкогнито. На пакетике с семенами печатаются товарный знак фирмы, полное наименование, адрес и телефон.

Осторожно доверяйте незнакомым фирмам, ориентируясь на отзывы опытных садоводов или взять для пробы 1–2 пакетика семян.

Не гонитесь за красочными пакетиками, но и осторожно присматривайтесь к «простым» пакетикам с чернильным штампом и дешевыми семенами, ведь при покупке семян уместны строки А.С Пушкина: «Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной!».

Источник: http://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/where-to-buy-seeds-tips

Правила выбора и покупки семян овощей

Автор: Olga · Опубликовано 28.02.2016 · Обновлено 05.04.2017

С приходом февраля, а затем и солнечной весны, мы всегда покупаем семена различных сельскохозяйственных растений для рассады. Чтобы сеянцы огурцов , баклажанов, любимых томатов или перчика нормально проросли и обрели нужные характеристики, важны не только грамотная посадка и уход за ними, но и исходное качество посевного материала.

Это же касается и тех культур, которые высеваются прямо в огород, а также цветов — однолетников. Вот почему наши советы по правильному выбору и приобретению семян будут всегда актуальны.

Давайте посмотрим, какие факторы нужно учесть при покупке посевного материала.

«Местные» семена

Экзотические экземпляры растений или продукция импортных семеноводческих фирм будут плохо приспособлены к конкретным условиям того или иного района – они не приживутся или дадут низкий урожай.

Поэтому приобретайте только районированные семена, которые оптимально подходят для вашего региона и климатической зоны выращивания.

Такие «местные» сорта демонстрируют нормальную схожесть, а затем и развитие растений, лучше переносят прихоти погоды, более устойчивы к болезням и потребуют меньше ухода. К тому же районированные семена стоят дешевле, чем схожие «гостевые» сорта.

Планирование покупки

Поход в магазин за семенами должен быть обдуманным и четко спланированным. Перед покупками проведите ревизию ваших запасов , выбросьте старые семена, оцените оставшиеся, затем отметьте для себя в черновике, сколько и чего нужно приобрести. Для этого заранее составьте план посевов, а также уточните для себя важные критерии выбора каждой культуры:

• урожайность;
• выносливость, устойчивость к болезням;
• назначение овощей (консервация, хранение, употребление);
• форма и цвет;
• сорт или гибрид;
• период созревания (например, ранние сорта всегда вызревают быстрее, но дают чуть меньший урожай);
• сложность ухода (высокорослые растения всегда более требовательны) и пр.

Знание особенностей того или иного сорта поможет вам лучше определиться с покупкой.

Проверенные продавцы

При выборе продавца или производителя семян старайтесь соблюдать следующие правила.

1. Проведите предварительную разведку: изучите отзывы других покупателей о той или иной фирме, пообщайтесь с опытными огородниками, загляните в журналы или на специализированные форумы.

2. Выбирайте семена только солидного производителя с хорошей репутацией и достаточным сроком пребывания на рынке («Аэлита», «Гавриш», «Русский огород», «Биотехника», «Евро-семена» и др.).

3. Покупки рекомендуется делать в специализированной торговой точке. В таких магазинах всегда шире ассортимент, надежнее репутация, заключены договора с проверенными производителями, а также созданы добротные условия хранения семян. В крайнем случае, там всегда легче добиться компенсации. Кстати, многие агрофирмы имеют свои собственные магазины.

4. Приобретая семена в магазине, попросите показать сертификат качества или декларацию о соответствии посевных и сортовых характеристик сорта. Также уместно заранее проверить сорт в государственном реестре селекционных достижений.

5. Несмотря на удобство заказа, вдвойне осторожным нужно быть при покупке посевного материала через Интернет или у незнакомых приватных селекционеров. В частности, хороший онлайн — магазин характеризуют такие особенности:

• наличие сразу нескольких способов оплаты и доставки;
• не только широкий ассортимент семян, но и полное их описание;
• нормальная рыночная репутация (не забудьте изучить отзывы!);
• достаточный опыт продаж, не менее 3 лет;
• разумная стоимость семян с учетом накладных расходов;
• приемлемые сроки доставки семян;
• качественно оформленный и удобный сайт;
• полные контактные данные, включая юр. адрес и банковские счета;
• оперативная и грамотная служба поддержки покупателя и разные способы связи с магазином.

Фотография и информация на упаковке

Излишне красивое изображение выращенного сорта на упаковке еще не означает приемлемого качества. Прежде, чем ориентироваться на фотографию, уточните важные характеристики растения, которые должны быть указаны на пакете, например:

• количество (или вес) семян;
• название сорта;
• период вегетации;
• сроки и схема высадки;
• условия выращивания;
• процент всхожести;
• размеры;
• вкусовые качества;
• соседство и предшественники и пр.

Кроме этого, на упаковке должны присутствовать данные о самом производителе (желательно с контактами), дата фасовки, госты или стандарты на всхожесть, номер партии семенного материала, и обязательно срок годности семян. Будет лучше, если срок годности проштампован отдельно, а не наносится типографским способом — так выше вероятность, что его поставили сразу по окончанию фасовки.

Недостаток или чрезмерная «расплывчатость» вышеуказанной информации, должны насторожить.

Качество пакета

Ошибочно мнение, что самый лучший посевной материал обязательно продается в цветных пакетиках или в двойной фольгированной упаковке. Это не так: качественные сорта предлагаются и в бумажной бесцветной таре — производитель может фасовать одни и те же семена в разные пакеты. Кроме цвета, их разница в том, что срок реализации семян (не путать со сроком годности) в бумажных пакетах составляет 1 год, а в улучшенной упаковке – 2 года. Также в упаковке из фольги или пленки семена всегда хранятся дольше, зато «белые» пакеты дешевле.

В целом, независимо от цвета и материала упаковки, лучше оценить другие особенности тары:

• шов склейки;
• четкость текста и рисунка;
• не остается ли краска на пальцах;
• качество бумаги;
• отсутствие видимых повреждений и пр.

Аккуратный пакетик, как правило, свидетельствует в пользу того, что и семена в нем будут добротными.

Новинки и разумная диверсификация

Не желательно покупать много неизвестного посевного материала на один сезон. Простор для экспериментов лучше ограничить: непроверенные новинки семян должны составлять не более 20-25% от всей корзины плановых покупок. Иначе можно остаться без части урожая. Лучше всего высадить от 1 до максимум 3 новых сортов на небольшом участке, чтобы посмотреть, как они себя покажут. А на второй год уже принять окончательное решение.

С другой стороны, следует помнить о поговорке: «не кладите все яйца в одну корзинку». Особенно это актуально для начинающих огородников, которые еще подбирают «свои» сорта. Для этого рекомендуется покупать семена нескольких фирм или разных сортов, чтобы застраховаться от низкой схожести и иных проблем.

Современные технологии

Сейчас на рынке встречаются семена-драже, лазерный посевной материал, семена-спринтеры, гелевые экземпляры и пр. Это не опасные «ГМО – мутанты», а всего лишь отборные семена, которые прошли специальную обработку, абсолютно безвредную для здоровья человека. Это отличная покупка.

Например, те же дражированные семена покрываются специальной питательной оболочкой, которая улучшает всходы, защищает семена от вредителей, обеспечивает нормальное развитие культуры на ранних этапах вегетации, что в сумме значительно облегчает уход. Плоды, полученные из семян-драже, будут экологически чистыми, с обычным видом и вкусом.

Не нужно экономить

При выборе семян выбирайте «золотую середину» в отношении цены: стоимость посевного материала должна быть разумной, какие бы выгоды не сулила упаковка. Однако не экономьте сверх меры! Качественные семена, как правило, стоят в пределах среднерыночных расценок или чуточку дороже. Дешевые покупки чреваты убытками в будущем.

Кстати, лучше не участвовать в так называемых распродажах, где по заниженной цене «сбрасывают» семена, по которым подходят урочные сроки годности.

Оценивая стоимость, всегда принимайте во внимание и другие факторы. Например, если вам предлагают семена в плохой упаковке, а цена при этом зашкаливает, или описание сорта подозрительно фантастично – от такого товара лучше отказаться.

Гибриды на один сезон

Бытует еще одно заблуждение — возможность получить с гибридов качественные домашние семена на второй и последующий годы, больше никогда не тратясь на соответствующую покупку. Гибриды сами по себе отличный выбор на один сезон: несмотря на более высокую стоимость, такие растения менее капризны, хорошо и дружно созревают, отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и красивыми крупными плодами.

Однако вероятность дальнейшей успешной селекции гибридов в домашних условиях обычно не превышает 10%. «На выходе» на второй и дальнейшие года, как правило, получаются растения, обладающие гораздо худшими качествами, чем их «родители». Поэтому на следующий сезон рекомендуется снова купить семена гибридов, а не разводить их дома.

Запасайтесь в меру, но без избытка

Небольшой страховочный запас семян того или иного сорта в несколько пакетиков никогда не повредит — вдруг придется что-то оперативно подсеять. Допустимый уровень выбраковки посевного материала составляет 15-20%.

При этом не рекомендуется делать чрезмерные запасы на будущее.

1. Во-первых, заявленные сроки годности актуальны для семян только в качественной и обязательно заклеенной упаковке. Экземпляры с распечатанного пакетика могут попросту не взойти или дадут плохие результаты.
2. Во-вторых, культуры имеют разные сроки годности (например, морковка или зелень обычно 1-2 года, плодовые – 4-5 лет и т.д.).
3. В-третьих, домашние условия хранения мало подходят для полноценной многолетней «консервации» посевного материала. Даже запечатанные семена в фольге с приближением срока годности будут постепенно терять свои исходные положительные качества.

Поэтому лучше периодически ежегодно подновлять запасы, чем сеять старую продукцию. Покупайте столько семян, сколько вы можете посеять в сезон плюс небольшой запас.

Надеемся, что наши советы будут полезны. Желаем вам успешной покупки и богатого урожая!

Источник: http://zakustom.ru/vibor-semyan-ovoshey.html

Всё для дачи

Наверное, все слышали поговорку, «Что посеешь, то и пожнёшь». Для владельцев загородных участков её следует понимать дословно. Выбор и покупка семян для своего сада и огорода – ответственная и важная задача. Слишком много обманщиков появилось в этой сфере торговли, ставшей в последние время весьма выгодной. В результате неправильного выбора семян может возникнуть разочарование, когда урожай, если и появился, совсем не похож на красочную картинку, изображенную на упаковке. А всё потому, что не были соблюдены элементарные правила при выборе этой продукции. Расскажем, на что надо обращать внимание при покупке семян.

Рынок семян овощных и декоративных культур за последние несколько лет увеличился многократно. Сейчас никого не удивишь экзотикой типа семян кореопсиса, квамоклита, датуры или перилла. Да и обычных, для выращивания традиционных овощей и зелени на своём огороде, тоже предостаточно. Как при таком изобилии сделать правильный выбор и не потратить напрасно свои деньги? Существуют общие правила, которых следует придерживаться при покупке семян.

КРИТЕРИИ ВЫБОРА СЕМЯН ДЛЯ СВОЕГО ОГОРОДА

Высокоурожайные сорта, обозначенные на упаковке, не всегда дадут ожидаемые от них результаты. И причина здесь не в самих семенах, они могут быть вполне качественными. Дело в том, что такие сорта более требовательны к условиям, которые требуется создать для них в ходе выращивания. Только тогда они проявят все свои положительные качества. А вот низкоурожайные сорта семян более неприхотливы к почве и уходу и в результате могут дать больший урожай.

Важным критерием при выборе семян является выносливость того или сорта к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Вспомним, хотя бы, последние несколько дачных сезонов. Разве не было жары в апреле и холодов в июне, засухи в августе и затяжных дождей в сентябре. Имейте в виду, что чем больше перечислено полезных свойств растения на упаковке, тем ему труднее приспособиться к подобным зигзагам нашей погоды, поскольку оно менее выносливо.

Если вы собираетесь отправить часть собранного урожая на хранение, то очень важно выбрать семена тех сортов, которые имеют хорошую лёжкость. К примеру, есть сорта картофеля, которые имеют превосходный вкус, но не пригодны для длительного хранения. И наоборот, вкусовые качества клубней не такие высокие, зато хранятся они, при создании благоприятных условий, до самой весны.

Источник: http://www.fazenda-box.ru/1981-semena-dlya-ogoroda-osobennosti-vybora.html

Как купить семена

Опытные садоводы стараются купить большую часть семян до Нового года. Сезонный ажиотаж еще не начался, у прилавков с семенами нет очередей, и есть возможность тщательно изучить ассортимент, поговорить с консультантами и приобрести самые интересные новинки

Поделись с друзьями

Когда покупать семена

В начале зимы можно найти и выбрать любые сорта и гибриды: сверхпопулярные хиты продаж, интересные новинки, садово-огородные редкости. В разгар сезона наиболее востребованные семена будут быстро раскуплены, а лучшие сорта достанутся не всем покупателям.

Кроме того, предварительные продажи — это самые привлекательные цены. Начало зимы — время скидок, акций и свежих поступлений самой качественной семенной продукции. Этим обязательно нужно воспользоваться!

Качественные семена — залог хорошего урожая

Хорошие семена — половина успеха при выращивании овощей и цветов. Чтобы получить обильный урожай, соблюдайте правила:

• Выбирайте лучшие сорта и гибриды. Около 60% — проверенные и надежные, 30-40% — интересные новинки. Современные гибриды F1 обычно более урожайны и неприхотливы, чем сорта.
• Храните семенной материал вдали от приборов отопления. Семена моркови, лука, цветов можно убрать в овощной отсек холодильника. Чем прохладнее в помещении, где они хранятся, тем дольше сохраняют всхожесть. Подберите прохладное, но не влажное место при +10. +12 °С. При минусовой температуре многие погибают.
• Не держите семена в помещении с высокой влажностью, такие условия могут спровоцировать их преждевременное прорастание и порчу.
• Свет также может способствовать прорастанию, поэтому семена до посева должны храниться в темноте.
• Не проверяйте семена на всхожесть народными способами, например, окунанием в кипяток — современные производители перед фасовкой проводят калибровку на профессиональном оборудовании.
• Семена в питательной оболочке обрабатывать не нужно, она содержит все необходимые защитные и питательные элементы.

Где купить семена

Садовые центры при семеноводческих компаниях. Преимущества: большой ассортимент, хорошее качество и гарантия того, что семена хранились в надлежащих условиях.

Интернет-магазины. Беспроигрышный вариант – заказать семена в собственном интернет-магазине производителя. Крупные компании идут в ногу со временем и давно уже предоставляют возможность выбора и заказа онлайн. Семенные компании соблюдают условия транспортировки и хранения семян, не продают подделок, к тому же цены при покупке напрямую от поставщика обычно самые привлекательные.

Что касается других интернет-магазинов, то, если вы делаете заказ впервые и не имеете отзывов о продавце, лучше ограничиться пробной партией семян на минимально возможную для заказа сумму.

Рынки, маленькие магазинчики, сезонные ярмарки. Покупка тут может оказаться лотереей, так как нет гарантии, что семена поступили из надежного источника и правильно хранились. Что точно не стоит покупать в таких условиях – это дорогие семена декоративных культур: риск себя не оправдывает.

Специализированные выставки– еще одна возможность купить семена напрямую у производителей. Есть даже шанс раздобыть какую-нибудь новинку или диковинку, а также получить консультацию специалиста.

Покупка семян с рук хороша только в случае, если вы имеете дело с проверенным коллекционером, который дорожит своей репутацией. Практически единственный способ раздобыть редкое видовое растение или особенный сорт, не поступающий в широкую продажу и не представленный у крупных производителей семян.

Что взять за основу огородных посадок

Самые интересные и любопытные сорта и гибриды, которые мы с гордостью показываем своим знакомым — это, как правило, селекционные новинки и редкости. Но начинать подбор ассортимента нужно не с них, а с проверенных сортов и гибридов, гарантирующих урожай при любой погоде, которые мало болеют, отличаются высокой лежкостью плодов. Чтобы не растеряться в море новинок, обратите внимание на сортосерии: собранные в них сорта и гибриды отвечают какому-то одному критерию. Например, пригодные для выращивания на балконе, супер зимостойкие, очень витаминные, крупноплодные, с необычными расцветками.

Что должно быть написано на пакетике семян

Один из признаков качественных семян — наличие на упаковке подробной информации о ее содержимом. На пакетике обязательно должны быть указаны:

• название культуры и сорта;
• обозначение F1, если это гибрид;
• краткая информация о сорте и его агротехнике;
• сведения о производителе, включая полный адрес и телефон;
• номер партии. Он поможет, если вы потом решите купить точно такие же семена или захотите обратиться к производителю с претензией;
• срок годности, срок хранения и/или реализации. Будьте внимательны: они не должны быть напечатаны типографским способом, так как эту информацию пробивают уже после фасовки семян;
• номер ГОСТа, по которому определены посевные качества семян;
• количество семян в упаковке.

Обратите внимание на качество самого пакета: хорошо ли он склеен, нет ли повреждений, аккуратно ли нанесены рисунок и текст. Семена в мятой упаковке лучше не покупать: есть вероятность, что большая их часть будет сильно повреждена. Дома на каждом пакетике напишите дату покупки. Со временем сюда же добавьте и дату посева. Пакет не выбрасывайте – по нему вы сможете выбрать тот же сорт из той же партии или предъявить претензию фирме-производителю.

Что такое дражированные семена

В продаже можно встретить семена, помеченные как «дражированные», или «семена в драже». Это означает, что перед фасовкой семена прошли специальную обработку, улучшающую их свойства. Они послойно покрыты защитной оболочкой, содержащей питательные вещества, микроэлементы и регуляторы роста. Чаще всего так обрабатывают мелкие семена овощей (морковь, петрушка, сельдерей, салат) и цветов (петуния, бегония вечноцветущая). Для отдельных культур применяется технология обработки, при которой в одно драже бывают заключены 2–3 семени. Сеют такие семена сразу после схода снега, когда в почве достаточно влаги, или под зиму.

Плюсы дражированных семян:

Высокая всхожесть. Обычно дражируют только семена очень высокого качества.

Их удобно сеять поштучно, поэтому всходы не нужно прореживать.

Минусы:

Меньший срок хранения.

Повышенная потребность во влаге.

Более высокая цена в сравнении с обычными.

Сколько хранятся семена

Как определить годность семян овощей, когда вы разбираете свои запасы перед началом нового сезона? Можно, конечно, ориентироваться на официальный срок их годности (на упаковке). Но, по правилам, торговли на реализацию семян отводится не больше года. Если вы посмотрите на сроки годности, проставленные на пакетиках, то увидите, что это всегда 12 месяцев от даты фасовки. Это значит, что, если семена фасовались свежими и хорошо всходили у вас в прошлом году, их, как правило, можно хранить и сеять еще не один год. Для каждой культуры рекомендуемый срок хранения свой.

Так, например, огурцы из семян 2–3-летней давности удаются даже лучше, чем из свежих: они дают больше женских цветков. Дольше всего (5–6 лет) сохраняют всхожесть арбуз, горох, дыня, кресс-салат, кукуруза, огурец, тыква, эндивий, эскариол.

Недолго (1–2 года) можно хранить семена аниса, катрана, котовника, лука репчатого, майорана, мелиссы, мяты, пастернака, петрушки, ревеня, сельдерея, скорцонеры, тмина, укропа, чабера, щавеля, эстрагона.

Читайте так же на нашем сайте:

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/ТАСС, Юлия Каптелова, Ольга Петина

Источник: http://www.supersadovnik.ru/text/kak-kupit-semena-1005943