Выращивание экзотических растений на даче в средней полосе

Содержание

Экзотические растения в саду

Экзотика в вашем сад у

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Рано или поздно любого садовода и огородника, насладившегося своими достижениями в выращивании привычных огородных и садовых культур, тянет на экзотику. Ну, очень хочется иметь у себя на грядке что-нибудь эдакое. Такое, чего ни у кого в округе нет.

Не привередливые экзоты

Бесспорно, в большинстве районов России климат достаточно суров. Но и при таких условиях огородники-энтузиасты умудряются выращивать различные экзотические растения в саду, а именно, морозостойкие сорта тропических овощей. Они не только имеют непривычный для большинства россиян внешний вид, но вкусны и полезны.

В разных широтах России выращивается вигна или спаржевая фасоль. Высокоурожайная культура. Самые распространенные сорта – Юньаньская и Сибирский размер. Плоды вигны вырастают длиной до полуметра. Они вкусные и сочные. Годятся для консервирования, тушения, жарки.

В Сибири выведен еще один экзотический сорт уже бахчевой культуры «Бенинказа» — восковой тыквы. Называется он Акулина. Плоды его огромные, продолговатые, нежно салатового цвета. Очень вкусные. Употребляются в пищу свежими. Также их можно жарить, тушить, консервировать. Сырые они лежат до трех лет.

Весьма экзотично смотрится на дачном заборе вьющийся африканский огурец или кивано. Это растение относится к семейству тыквенных. Он зеленый, как обычный огурец, а по всему плоду густо расположены острые шипы. В средней полосе России популярен сорт этого растения – Зеленый дракон. В комнатных условиях лежит до полугода. Говорят, свежий африканский огурец – очень вкусен. Его можно еще мариновать.

Но, пожалуй, самый необычный вид имеет момордика. Огромные продолговатые желтые колючие плоды свисают на толстых стеблях, как гигантские груши. В Сибири среди любителей популярен ее морозостойкий сорт Гоша. Это растение при правильном уходе дает высокий урожай. Имеет необычный пряный вкус, благодаря чему его пьют вместо чая. А также жарят и маринуют. Кроме того, момордика очень полезна для больных диабетом. Содержит в своем химическом составе особые пектины с высоким содержанием природного инсулина.

Особенности выращивания

Чтобы успешно выращивать экзотические растения в саду и на своих грядках требуется иметь ввиду, что все эти культуры по своей сути теплолюбивы и не выживают при ночных весенних заморозках в открытом грунте.

Сначала семена необходимо прорастить. Для этого они высеиваются в теплицах или небольших стаканчиках с землей в домашних условиях. Когда вылезут и окрепнут ростки, а на улице установится теплая погода (не раньше конца мая), их высаживают в открытый грунт.

Семена не стоит брать из плодов, купленных в магазине, или у первого попавшегося торговца. К этому вопросу требуется подходить со всей серьезностью. Приобретать семена экзотов нужно у проверенных продавцов или владельцев оригинальных сортов. До встречи!

  1. Ядовитые растения в садуЗдравствуйте, уважаемые читатели! Порой среди красивых садовых растений встречаются ядовитые представители. Яркая внешность может быть очень обманчива и контакт с такими растениями имеет плачевные последствия. Выращивать ядовитые растения в саду.
  2. Почва в садуЗдравствуйте, уважаемые друзья! Для активного роста деревьев и получения устойчивых урожаев плодовых культур почва в саду должна содержаться в состоянии правильной почвенной структуры. В неорошаемом саду почва содержится и обрабатывается.
  3. Обработка почвы в садуОбработка почвы в плодовом саду Здравствуйте, уважаемые друзья! Многие садоводы, в особенности начинающие, разбив свой молодой сад, сразу начинают искать во всех существующих источниках информацию о каких-то сверхсекретных методах, тонкостях.

Источник: http://ayatskov1.ru/ekzoticheskie-rasteniya-v-sadu

Субтропические растения на подмосковных грядках

Автор: Olga · Опубликовано 30.12.2016 · Обновлено 08.03.2018

Всегда мечтали вырастить у себя на даче экзотические растения, но сетовали на слишком холодный климат? На самом деле, выход есть! Некоторые субтропические культуры могут при определённых условиях расти в открытом грунте в умеренной климатической зоне.

Экзоты, способные выжить в открытом грунте в средней полосе России

Давайте кратко пройдёмся по самым неприхотливым видам. В конце – расскажем, как именно лучше укрывать на зиму малогабаритные и разросшиеся кусты и деревья.

Субтропический листопадный кустарник семейства тутовых. Прекрасно чувствует себя на юге Краснодарского края и в Крыму.

Впрочем, способен он плодоносить даже в более северных широтах. Главное – обеспечить надёжное укрытие на зиму.

Возникнет трудность: как уложить укрывной материал на разросшийся куст? Ответ прост: можно смело укорачивать его во много раз.

Даже при промерзании и гибели всего ствола весной он даст поросль от корня, которая, тем не менее, с высокой долей вероятности даст плоды. Естественно, их может быть очень мало, поэтому хотя бы 20-50 см. длины наземной части лучше спасти. Правда, скорее всего, из-за слишком короткого лета в средней полосе России вы успеете снять только первую волну урожая, а вторая – не успеет созреть.

Следует, однако, оговориться, что магазинные плоды относятся к сортам и разновидностям восточной хурмы, которая значительно уступает по морозостойкости другому виду – виргинской. Если есть неукротимое желание вырастить хурму – закажите через Интернет семена именно этого сорта.

В отличие от инжира, обрезать до основания её нежелательно, но укорачивать, конечно же, можно и нужно.

Трифолиата

Декоративное цитрусовое листопадное дерево, дающее плоды, похожие на мелкие лимоны, которые, однако, малопригодны для употребления в пищу, хотя и не ядовиты. Взрослые деревца выдерживают морозы до -25 градусов.

Чтобы минимизировать потери кроны в морозные зимы, также обязательно следует укрывать растение, а также – применять иные хитрости, помогающие теплолюбивым культурам выжить.

Он способен выжить в умеренном климате, но вероятность его плодоношения, увы, мала, так как ему не хватает продолжительности тёплого времени года для завязывания и вынашивания плодов.

Впрочем, если есть отапливаемая теплица, то вопрос можно считать решённым. Гранат можно формировать невысоким кустом.

Лавр благородный

При ненадёжном утеплении вымерзает до корня, но весной – отрастает.

Не так давно кисло-сладкие плоды фейхоа, напоминающие по вкусу ежевику, были экзотикой на российском рынке. Сейчас же их может приобрести каждый. Но не каждый знает, что фейхоа можно успешно выращивать на подоконнике, взяв посадочный материал из покупных плодов.

  • Как пополнить свою коллекцию ещё одним субтропическим растением?
  • Каковы основные особенности размножения фейхоа и ухода за ним?

Самый простой путь размножения – семенной. Для этого из плода извлекают мелкие семена, сеют в плошку с лёгким песчанистым грунтом и накрывают полиэтиленовым пакетом. Оптимальное время посева – конец зимы или весна, но плоды этого дерева не всегда бывают в продаже в данное время года, поэтому приходится сажать раньше.

После появления первых всходов полиэтилен постепенно снимают. Сначала можно сделать в нём небольшое отверстие, затем – каждый день немного его увеличивать, а через неделю – вовсе удалить укрытие. Растят сеянцы как обычную рассаду, а когда они достигают размеров 5-17 см., их пересаживают в горшки. В первый год жизни удобрять фейхоа нет необходимости.

Несколько сложнее даётся вегетативное размножение фейхоа. Процент укоренения черенков даже при соблюдении всех условий может не дотягивать даже до 50%. Впрочем, и черенкованные, и семенные экземпляры обычно начинают плодоносить примерно в одно время, что редко встречается у деревьев.

К концу первого сезона вегетации деревца достигают роста 30-50 см. Фейхоа – листопадное дерево, поэтому не стоит удивляться пожелтению листьев в конце осени.

С наступлением декабря их следует перенести в прохладное помещение с температурой +0 … +12 градусов. Что примечательно, фейхоа не боятся лёгких заморозков и легко выдерживают кратковременные понижения температур до -10 градусов. Более того, взрослым экземплярам для закладки плодовых почек просто необходимо хотя бы несколько дней в течение зимы постоять на лёгком морозе!

Весной однолетнее деревце обязательно следует обрезать, удалив не менее половины центрального ствола! Иногда целесообразно срезать до 60-70% его надземной части, иначе растение получится слишком высокорослым и не готовым мириться с ограниченностью пространства потолком комнаты. Обрезка осуществляется в феврале незадолго до перемещения растения в помещение. В марте оно начинает интенсивно ветвиться. Крону ему рекомендуется формировать так же, как у цитрусовых. Неплохой вариант – оставить 3-4 самых мощных побега, которые станут в дальнейшем скелетными ветвями. Альтернатива – придать зелёному питомцу форму куста.

Любит эта субтропическая культура свежий воздух и солнечный свет, поэтому по возможности летом его стоит выносить на улицу. Можно даже посадить его на своём земельном участке в мае и выкопать в конце августа.

Как показывает практика, растения, которые провели «летние каникулы» на даче, опережают в росте тех, что постоянно росли дома или на балконе.

Особенность фейхоа – раннее цветение и плодоношение даже тех экземпляров, которые выращены из семян. При хорошем уходе, холодной зимовке и выставлении экзота на лёгкий мороз зимой на 3-7 дней можно рассчитывать на его цветение в возрасте 4-5 лет!

Во всём остальном уход за фейхоа такой же, как за цитрусовыми. Периодически его пересаживают, подкармливают, обрезают. В целом, эта культура не доставляет особых хлопот, поэтому рекомендована к домашнему выращиванию.

Оливковое дерево

Хочу уделить внимание такому известному растению, как маслине. К сожалению, это экзотическое вечнозелёное дерево родом из субтропиков, можно выращивать только в условиях Черноморского побережья Кавказа либо дома на подоконнике. В садах Подмосковья деревце не выживет. Но не запрещено выставлять маслину на улицу с середины весны до осени.

Это сравнительно небольшое дерево, достигающее в открытом грунте высоты 5-7 метров. Листья вытянутые декоративные. Цветки маленькие, бледно-жёлтые, ароматные. Как выглядит плод, знают все: костянка овальной формы. Крона раскидистая. При желании маслину можно сформировать как куст.

Маслину проще размножать черенками, чем семенами. Но, в отличие от многих других древесных пород, лучше дают корни толстые двухлетние ветви, а однолетки укореняются с трудом. Также маслина даёт корневую поросль. Семена же обладают низкой всхожестью и слишком твёрдой оболочкой.Маслина любит известковые лёгкие почвы, поэтому следует избегать глинистого грунта. Хорошо скажется добавление крупнозернистого песка, а при необходимости – небольшого количества мела или негашёной извести.

Уход за маслиной примерно такой же, как за другими субтропическими культурами. Оливковое дерево, в отличие, например, от цитрусовых и многих других выходцев из субтропиков, достаточно стойко переносит сухой воздух, поэтому в этом плане её проще выращивать в квартирах, чем другие экзоты. Но, к сожалению, малина в домашних условиях практически никогда не цветёт и не плодоносит.

Среди вредителей, угрожающих оливковому дереву, можно отметить щитовку, которая легко выводится препаратом Актара.

В общем и целом, маслина не доставляет хлопот при выращивании и может быть рекомендована как для российских субтропиков, так и для комнатного содержания.

Укрытие на зиму экзотических растений

Однолетние саженцы чуть менее морозостойки, чем начиная со второго года жизни, поэтому целесообразно либо выкапывать их уже перед началом зимы и держать в холодное время года на балконе при температуре от 0 до +10 градусов, либо утеплять в два раза надёжнее.

Малогабаритные растения, такие как обрезанные кусты инжира, укороченные саженцы, которым до 2-3 лет, однолетние сеянцы лучше всего укрывать обрезанными пластиковыми бутылками, вёдрами, автомобильными покрышками, поставленными одна на другую, и засыпать полностью землёй или соломой. Делать это лучше в самый последний момент, то есть в ноябре. Соответственно, весной растения откапывают. При временных похолоданиях в октябре их можно просто накрыть прозрачной бутылкой, не засыпая грунтом, так как на растениях могут оставаться зелёные листья, которым нужен свет.

Крупногабаритные растения бутылкой не накроешь. Как поступать с ними? Решение есть! Посадите их в траншею! То есть, те экзоты, которые не подлежат обрезанию до такой степени, чтобы их можно было накрыть вёдрами или покрышками, сажаются в яму, глубиной около полуметра или больше, если позволяют почвы. Диаметр углубления делается небольшой: чем меньше, тем лучше, но чтобы не затенялась нижняя часть кроны. Теперь над уровнем грунта возвышается не метровое дерево, а только полуметровая верхняя часть ствола.

Соорудить вышку из автопокрышек общей высотой полметра гораздо легче, чем метровую башню, которая рухнет под воздействием ветра или тяжестью снега. Либо можно надстроить над ямой с деревом прочный каркас, накрыть его плотным материалом и надёжно засыпать сеном.

Вырастить субтропическую экзотику в средней полосе России не слишком сложно, но и не так просто. Если вам удастся решить вопрос с укрытием ваших питомцев на зиму, то у вас есть все шансы удивить окружающих южными плодами со своего сада!

Источник: http://zakustom.ru/exoticheskie-rasteniya-na-dache.html

Дача-впрок
советы дачников

Советы по выращиванию экзотических садовых растений в средней полосе

Не секрет, что практически во всех садовых центрах продаются растения, которые в наших условиях зимуют, мягко говоря, не очень хорошо. И дело не только в низких температурах. Многие экзотические растения вымокают, выпревают. Но искушение велико, и руки все равно тянутся к экзотам. Если приложить усилия и обеспечить им максимально комфортные условия, можно попытаться вырастить и сохранить их у себя в саду.

Левизия котиледон

Этот вид самый неприхотливый и простой в культуре. Но даже его не так-то просто приручить. В условиях средней полосы приобретенные в горшочках левизии скорее всего не выживут, так как подобрать с первого раза идеальный для них участок произрастания непросто. Лучше самим вырастить большое количество растений из семян и экспериментировать с наиболее правильным местом. Для успешного цветения левизии важно, чтобы зимой ее корневая шейка оставалась в меру подсушенной. Добиться этого сложно, на зиму растения нужно укрывать таким образом, чтобы на них не попадала лишняя влага, например, накрывать банкой. И сажать на затененном склоне, поскольку избыток влаги и яркие солнечные лучи для нее вредны.

Ацидантера двухцветная

Растение в условиях Подмосковья не зимует. После цветения стебель обрезают, оставляют нижние листья. С наступлением заморозков ацидантеру выкапывают, обрезают надземную часть и хорошо просушивают в течение месяца при комнатной температуре. Затем клубнелуковицы очищают, складывают в бумажные пакеты и переносят в более прохладное помещение (+15°С). В открытый грунт растения можно высаживать в середине мая. Для более раннего цветения кубнелуковицы в марте высаживают в горшочки и держат при комнатной температуре. В открытый грунт сажают в конце мая.

Книфофия ягодная

Книфофию в условиях средней полосы можно выкапывать, пересаживать в большие горшки и хранить до весны в прохладном помещении, периодически увлажняя. В сад высаживают в конце мая. При зимовке в открытом грунте осенью надземную часть связывают, хорошо укрывают опавшими листьями, можно окучить торфяной крошкой. Сверху кладут лапник и любой не пропускающий влагу материал, например рубероид. Весной важно не пропустить момент снятия укрытия, чтобы растение не выпрело, обрезать надземную часть и подкормить минеральными удобрениями.

Киренгешома дланевидная

Растение родом из буковых лесов и со склонов гор. В естественных условиях произрастает в затененных, прохладных местах с повышенной влажностью воздуха. Киренгешома зимостойка в условиях средней полосы и без укрытия. Чтобы добиться максимальной декоративности и избежать пожелтения листьев во второй половине лета, ей нужно обеспечить комфортные условия произрастания. Лучше всего она растет и развивается на участках, расположенных в полутени, на богатой перегноем и питательными веществами, нормально увлажненной почве. На открытых солнечных участках растение горит.

Аронник итальянский

Именно аронник итальянский чаще всего можно встретить в продаже. И из всех видов он, пожалуй, наиболее неустойчивый для наших условий. Он выдерживает понижение температуры до — 18°С. Можно обеспечить ему теплую зимовку, укрыв растение опавшими листьями, лапником, а при наступлении устойчивых холодов еще и рубероидом. В этом случае он скорее всего перезимует. Но растения будут выглядеть ослабленными, не зацветут. Есть другие, гораздо более устойчивые виды, например а. пятнистый, который прекрасно живет и отлично зимует в средней полосе.

Акант мягкий

Именно этот вид можно встретить в продаже. В естественных условиях акант мягкий произрастает в тени, но в нашем климате растения лучше высаживать на открытых, солнечных участках с питательной, хорошо дренированной, легкой почвой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Этот вид довольно зимостоек, несмотря на свое происхождение (юго-западная часть Европы). Но самым устойчивым считается а. балканский, он может зимовать без укрытия, только после особо суровых зим (низкие температуры, небольшое количество снега) может не зацвести.

Офиопогон плоскострелый

Несмотря на свой экзотический облик, и видовое растение, и часто встречающийся сорт «Nigrescens» с почти черными листьями довольно зимостойки, выдерживают понижение температуры до — 28°С. В средней полосе офиопогон не зацветает, но так как вся его декоративность все же в листьях, образующих красивые кочки, этот недостаток не существенен. Лучше всего его высаживать в легкой полутени с довольно влажной, но в то же время хорошо дренированной почвой со слабокислой реакцией. Ежегодно осенью нуждается в подкормках листовым перегноем.

Проломник ветвистый

Родина этого проломника — Гималаи, в естественных условиях он растет в смешанных лесах. Для успешного выращивания ему необходимы обязательно сухие, открытые участки с бедной, легкой, песчаной или каменистой почвой. Проломники нужно сажать в вертикальных щелях между камнями, на каменистых стенках. Главная проблема его — избыток влаги, поэтому обязательное условие — хороший дренаж. По каталогам данный вид относят к 3-й зоне, но зимой очень важно защищать растения от избытка влаги. Для этого их можно накрывать стеклянными банками.

Совет: не всегда растения, которые считаются в условиях средней полосы проблемными, не переносят низкие температуры. Очень часто эти культуры не выдерживают избытка влаги, выпревая и вымокая. Поэтому постарайтесь защитить ваших питомцев от излишнего увлажнения, устроив хороший дренаж и укрыв на зиму влагозащитным материалом. Весной своевременно снимите укрытие во избежание выпревания.

Источник: http://dacha-vprok.ru/sovety-po-vyrashhivaniyu-ekzoticheskih-sadovyh-rastenij-v-srednej-polose

Экзотические растения в открытом грунте

Совсем недавно среди дачников было принято выращивание только традиционных культур. Но в последнее время все большей популярностью пользуются экзотические растения на даче. К ним относится ангурия или антильский огурец, вигна или спаржевая фасоль, чуфа или земляной миндаль, мангольд или листовая свекла, кивано или вьющийся африканский огурец, момордика и многие другие. Они обладают высокой урожайностью, и уход за ними не требует особых усилий.

Многие из экзотических растений являются морозостойкими. Но в открытый грунт их следует высаживать после предварительного проращивания семян в домашних условиях. Посадку осуществляют весной, когда отступают ночные заморозки и земля достаточно прогрета.

Экзотические растения для сада

В последнее время все больше садоводов стремятся вырастить на своих участках такие растения: лимон, апельсин, мандарин, банан, хурма, киви, гранат, манго, грейпфрут, финиковая пальма, фейхоа, маракуйя (пассифлора), инжир (фиговое дерево).

Для посадки экзотических плодовых растений рекомендуется покупать готовые саженцы, прошедшие необходимые прививки и обработку. Попытки вырастить их из семян могут не дать ожидаемого результата.

Привлекают внимание появившиеся в последнее время саженцы хурмы, которые прошли акклиматизацию и способны выдерживать морозы до -30 С.

Из саженцев киви в будущем вырастает лиана, плоды появляются уже на третий год после посадки.

Выращивание экзотических растений из семян

Некоторые стремятся провести эксперименты по выращиванию экзотических растений из семян. Последствия этого могут заключаться в том, что сеянцы, как правило, не сохраняют сортовых признаков растений-родителей. Если вы все-таки решитесь проводить выращивание таким способом, для посева следует брать как можно более свежие косточки. Их высаживают в смесь земли, торфа и песка. Когда у сеянцев появляются первые два листика, их рассаживают по отдельным горшкам, а позже – в открытый грунт.

Таким образом, при желании вы сможете освоить выращивание экзотических растений в открытом грунте.

Видео: Наш сад Томаты открытого грунта В мире экзотических растений

Видео: Как защитить растения в открытом грунте

Видео: Колеусы и другие комнатные растения в открытом грунте часть 1-я

Экзотические растения в открытом грунте

Совсем недавно среди дачников было принято выращивание только традиционных культур. Но в последнее время все большей популярностью пользуются экзотические растения на даче. К ним относится ангурия или антильский огурец, вигна или спаржевая фасоль, чуфа или земляной миндаль, мангольд или листовая свекла, кивано или вьющийся африканский огурец, момордика и многие другие. Они обладают высокой урожайностью, и уход за ними не требует особых усилий.

Многие из экзотических растений являются морозостойкими. Но в открытый грунт их следует высаживать после предварительного проращивания семян в домашних условиях. Посадку осуществляют весной, когда отступают ночные заморозки и земля достаточно прогрета.

Экзотические растения для сада

В последнее время все больше садоводов стремятся вырастить на своих участках такие растения: лимон, апельсин, мандарин, банан, хурма, киви, гранат, манго, грейпфрут, финиковая пальма, фейхоа, маракуйя (пассифлора), инжир (фиговое дерево).

Для посадки экзотических плодовых растений рекомендуется покупать готовые саженцы, прошедшие необходимые прививки и обработку. Попытки вырастить их из семян могут не дать ожидаемого результата.

Привлекают внимание появившиеся в последнее время саженцы хурмы, которые прошли акклиматизацию и способны выдерживать морозы до -30ºС.

Из саженцев киви в будущем вырастает лиана, плоды появляются уже на третий год после посадки.

Выращивание экзотических растений из семян

Некоторые стремятся провести эксперименты по выращиванию экзотических растений из семян. Последствия этого могут заключаться в том, что сеянцы, как правило, не сохраняют сортовых признаков растений-родителей. Если вы все-таки решитесь проводить выращивание таким способом, для посева следует брать как можно более свежие косточки. Их высаживают в смесь земли, торфа и песка. Когда у сеянцев появляются первые два листика, их рассаживают по отдельным горшкам, а позже – в открытый грунт.

Таким образом, при желании вы сможете освоить выращивание экзотических растений в открытом грунте.

Экзотические растения в саду

Экзотика в вашем сад у

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Рано или поздно любого садовода и огородника, насладившегося своими достижениями в выращивании привычных огородных и садовых культур, тянет на экзотику. Ну, очень хочется иметь у себя на грядке что-нибудь эдакое. Такое, чего ни у кого в округе нет.

Не привередливые экзоты

Бесспорно, в большинстве районов России климат достаточно суров. Но и при таких условиях огородники-энтузиасты умудряются выращивать различные экзотические растения в саду. а именно, морозостойкие сорта тропических овощей. Они не только имеют непривычный для большинства россиян внешний вид, но вкусны и полезны.

В разных широтах России выращивается вигна или спаржевая фасоль. Высокоурожайная культура. Самые распространенные сорта – Юньаньская и Сибирский размер. Плоды вигны вырастают длиной до полуметра. Они вкусные и сочные. Годятся для консервирования, тушения, жарки.

В Сибири выведен еще один экзотический сорт уже бахчевой культуры «Бенинказа» — восковой тыквы. Называется он Акулина. Плоды его огромные, продолговатые, нежно салатового цвета. Очень вкусные. Употребляются в пищу свежими. Также их можно жарить, тушить, консервировать. Сырые они лежат до трех лет.

Весьма экзотично смотрится на дачном заборе вьющийся африканский огурец или кивано. Это растение относится к семейству тыквенных. Он зеленый, как обычный огурец, а по всему плоду густо расположены острые шипы. В средней полосе России популярен сорт этого растения – Зеленый дракон. В комнатных условиях лежит до полугода. Говорят, свежий африканский огурец – очень вкусен. Его можно еще мариновать.

Но, пожалуй, самый необычный вид имеет момордика. Огромные продолговатые желтые колючие плоды свисают на толстых стеблях, как гигантские груши. В Сибири среди любителей популярен ее морозостойкий сорт Гоша. Это растение при правильном уходе дает высокий урожай. Имеет необычный пряный вкус, благодаря чему его пьют вместо чая. А также жарят и маринуют. Кроме того, момордика очень полезна для больных диабетом. Содержит в своем химическом составе особые пектины с высоким содержанием природного инсулина.

Особенности выращивания

Чтобы успешно выращивать экзотические растения в саду и на своих грядках требуется иметь ввиду, что все эти культуры по своей сути теплолюбивы и не выживают при ночных весенних заморозках в открытом грунте.

Сначала семена необходимо прорастить. Для этого они высеиваются в теплицах или небольших стаканчиках с землей в домашних условиях. Когда вылезут и окрепнут ростки, а на улице установится теплая погода (не раньше конца мая), их высаживают в открытый грунт.

Семена не стоит брать из плодов, купленных в магазине, или у первого попавшегося торговца. К этому вопросу требуется подходить со всей серьезностью. Приобретать семена экзотов нужно у проверенных продавцов или владельцев оригинальных сортов. До встречи!

Возможно, Вам будет интересно:

  1. Ядовитые растения в саду Здравствуйте, уважаемые читатели! Порой среди красивых садовых растений встречаются ядовитые представители. Яркая внешность может быть очень обманчива и контакт с такими растениями имеет плачевные последствия. Выращивать ядовитые растения в саду.
  2. Зимние сорта яблонь Здравствуйте, уважаемые читатели! В этой статье я расскажу вам про зимние сорта яблонь, которые я выращиваю на своем приусадебном участке. На данный момент у меня растут 4 вида зимних яблонь.
  3. Почва в саду Здравствуйте, уважаемые друзья! Для активного роста деревьев и получения устойчивых урожаев плодовых культур почва в саду должна содержаться в состоянии правильной почвенной структуры. В неорошаемом саду почва содержится и обрабатывается.
  4. Влияние Луны на растения Здравствуйте, уважаемые гости моего сайта! Сегодня я хочу рассказать Вам о влиянии Луны на растения и о том какие работы в саду и огороде нужно производить, в зависимости от лунных.
  5. Растения защитники Здравствуйте, уважаемые друзья! В последнее время применение ядохимикатов в садоводстве и овощеводстве ограничено. Это связано с тем, что после химических обработок и повышенных дозировок разных препаратов во фруктах и овощах.

2 комментария

Какие необычные, экзотические растения (деревья и кустарники) можно посадить в саду Средней полосы

Порой так хочется добавить в свой сад что-то новенькое, необычное! Удивить соседей, порадовать себя, воспроизвести кусочек милого южного уголка или просто ради спортивного интереса взять и попробовать вырастить в подмосковном саду… магнолию или, например, катальпу! Производители зачастую раззадоривают нас, предлагая формы экзотических растений с заявленной высокой морозостойкостью. Какие из них можно вырастить, а какие лучше оставить в мечтах – попробуем разобраться

© Автор: АНАСТАСИЯ КОРПАЧ

Экзотические растения в средней полосе России страдают не только от низких зимних температур, но и от оттепелей, весенних талых вод и недостатка тепла в летние месяцы. И зимостойкость той или иной культуры в пределах вида довольно сильно зависит от родительских особей — потомки российских растений существенно превосходят по этому показателю экземпляры, привозимые из-за границы.

Как правило, экзоты поздно заканчивают вегетацию, и их побеги, не успевшие одревеснеть, повреждаются осенними заморозками, поэтому для нашего климата актуальны растения, способные легко восстанавливаться от пня и цвести на побегах текущего года (если растение является красивоцветущим, а не декоративно-листным).

Одно из самых известных растений юга — магнолия — оказывается, может весьма успешно культивироваться в средней полосе России. Лучше всего для этой цели подходят листопадные виды, растущие в виде куста, реже — одноствольного деревца. Привлекательны не только ароматные цветки магнолий, но и их довольно крупные эллиптические листья до 15 см длиной, и трогательно-нежные бутоны. Одна из самых рано цветущих магнолий, магнолия звездчатая (Magnolia stellata), имеет белоснежные цветки до 10 см в диаметре со множеством лепестков, а ее декоративные формы — розовая (Мagnoliastellataf.rosea) и кейская (Мagnolia stellata f. keiskei) — обладают розовыми и пурпуровыми с внешней стороны лепестками соответственно. Этот вид цветет задолго до распускания листьев, в мае, и, как правило, в Подмосковье не превышает 1,5 — 2 м в высоту. Магнолия кобус (Мagnolia kobus ) достигает в наших краях более внушительных размеров, до 5 м в высоту, зацветает несколько позже, но также не дожидаясь роспуска листьев.

Ее северная форма (Мagnolia kobus var. borealis) с лепестками цвета слоновой кости считается более зимостойкой, чем видовое растение. Магнолия Лебнера (Мagnolia х loebneri) — гибрид магнолия кобус и м. звездчатой — унаследовала от одного родителя высокий рост и зимостойкость, а от другого — пышные цветки розового или белого цвета.

Растение зацветает незадолго до появления листьев и остается в цвету в момент их роспуска. Цветки крупнее родительских — 10—15 см. Одним из самых морозостойких видов считается магноия Зибольда (Мagnolia sieboldii), в средней полосе России не превышающая в высоту 1,5 — 2 м и цветущая после роспуска листьев. Вы можете посадить в саду сразу несколько видов магнолии и наслаждаться их цветением на протяжении двух месяцев! Однако бутоны раннецветущих магнолий могут повреждаться весенними заморозками.

Магнолии необходим обильный полив (2 — 3 ведра в неделю, в засушливое лето — больше) на протяжении всего вегетационного периода, но застоя влаги растение не переносит.

Почвенная смесь должна быть насыщена органикой и иметь близкий к нейтральному уровень рН — как правило, для этого берут торф, перегной, глину и песок в равных частях. Бутоны закладываются на концах побегов, поэтому обрезка минимальна, заключается в удалении сухих и загущающих ветвей.

Укрытие на зиму актуально для молодых, еще не высоких 1 — 3-летних растений. Впоследствии осенью следует мульчировать почву у растения сосновой корой или щепой, листвой или торфом. Крайний срок проведения подкормок — начало августа.

Магнолии в саду хороши в качестве солитеров или яркого акцента в древесно-кустарниковой группе.

Бутоны раннецветущих магнолий могут повреждаться весенними заморозками. Магнолии необходим обильный полив (2 — 3 ведра в неделю, в засушливое лето — больше) на протяжении всего вегетационного периода, но застоя влаги растение не переносит. Почвенная смесь должна быть насыщена органикой и иметь близкий к нейтральному уровень рН — как правило, для этого берут торф, перегной, глину и песок в равных частях. Бутоны закладываются на концах побегов, поэтому обрезка минимальна, заключается в удалении сухих и загущающих ветвей. Укрытие на зиму актуально для молодых, еще не высоких 1 — 3-летних растений. Впоследствии осенью следует мульчировать почву у растения сосновой корой или щепой, листвой или торфом. Крайний срок проведения подкормок — начало августа.

Магнолии в саду хороши в качестве солитеров или яркого акцента в древесно-кустарниковой группе.

Всем экзотам при выращивании в средней полосе России следует отдавать солнечное теплое место южной или юго-западной экспозиции, защищенное от северных и восточных ветров, без избыточного увлажнения, с легкими, хорошо дренированными почвами, предпочтительно нейтральными или близкими к нейтральным Посадку и пересадку желательно проводить весной.

Из рода робиния наиболее популярна воспетая в романсе белая акация, или робиния ложноакациевая (Robinia pseudoacacia). Чрезвычайно привлекательны и ее белоснежные соцветия, и ажурная раскидистая крона, и изящные листья, сохраняющие зеленый цвет вплоть до опадения. В большинстве случаев это крупное, мощное дерево, но встречаются культивары с желтоокрашенной листвой, лишенные шипов, розовоцветковые, различной высоты и формы кроны (пирамидальная, зонтичная, с изогнутыми побегами), некоторые из них не способны к цветению. Растение обладает мощной корневой системой, благодаря чему отличается высокой засухоустойчивостью.

Внимания заслуживают еще два вида робиний — робиния новомексиканская (Robinia neomexicana) и робиния Келси (Robinia hispida var. kelseyi). помимо кустовидного характера роста, отличающиеся от белой акации розовой окраской цветков и более длительным, с вероятностью повторного, цветением (робиния Келси). Эти растения в средней полосе России, как правило, не превышают 5 — 7 м в высоту и менее зимостойки, чем белая акация.

Все робинии хорошо восстанавливаются от пня, но поскольку цветочные почки закладываются на побегах прошлого года, то обмерзшее растение в ближайший год зацвести не сможет. __ Залогом успешного выращивания робиний будет солнечное место с хорошо дренированной легкой почвой.

Сажать ее лучше таким образом, чтобы приствольный круг располагался выше уровня почвы, образовывал «холмик9raquo;, что будет препятствовать избыточному увлажнению. В саду робиния — отличный солитер у южной стены дома, яркое украшение весны и раннего лета, однако следует помнить, что листья, плоды, семена и кора содержат ядовитые для человека вещества.

Чрезвычайно интересен и необычен в подмосковном саду сумах оленерогий, или пушистый (Rhus typhina). ажурная зонтиковидная крона, огненная осенняя окраска листьев, а при наличии мужского и женского растений одновременно еще и красные свечи соплодий. Его крупные перистые листья бархатисты на ощупь, а буроватые побеги настолько мощны, что напоминают рога оленя. На родине это деревце до 10— 12 м в высоту, а в средней полосе России растение редко превышает 4 —5 м, чаще всего обмерзает и восстанавливается от кор невой шейки. Но даже в теплом климате рекомендуется регулярная обрезка ветвей — в противном случае побеги сильно вытянутся и оголятся.

Сумах хорош в любое время года, особенно ярок осенью. Он замечательно солирует на фоне темной зелени хвойных или лиственных пород, не имеющих осенней окраски. Растение не отличается долговечностью, спустя 15 — 20 лет замещается дочерним.

Изысканное растение катальпа представляет собой невысокое деревце (в средней полосе России, как правило, не выше 5 —7 м) с округлой кроной и крупными, широкими, опушенными с нижней стороны листьями, прямостоячими соцветиями-свечами, состоящими из крупных (около 5 см в диаметре) ароматных цветков, и плодами, заключенными в длинные (30 — 40 см) тонкие стручки. Наибольшее распространение получили два вида — катальпа великолепная (Catalpa speciosa) и к. бигнониевидная (Сatalpa bignonioides). Второе растение отличается более низкими темпами роста и желтоватой окраской цветков, тогда как у первого цветки белоснежные с розовыми пятнами в зеве. Катальпа великолепная считается более зимостойкой, однако оба вида имеют различные декоративные формы, среди которых можно выделить и ежегодно обмерзающие и восстанавливающиеся от корневой шейки (катальпа бигнониевидная &#3&;Aurea’), и низкорослые, зимующие под снегом (катальпа бигнониевидная &#3&;Nana’).

Катальпа довольно требовательна к плодородию почвы — ей необходим обильный еженедельный полив (1,5 — 2 ведра на растение). На зиму следует замульчировать приствольный круг листьями, а молодые растения желательно дополнительно укрыть лапником или нетканым материалом.

Поскольку катальпа закладывает цветочные почки на побегах текущего года, то, даже восстанавливаясь от пня, цветет практически ежегодно

в нашем климате в конце июня — начале июля, когда других цветущих деревьев и крупных кустарников практически нет. Она служит ярким акцентом середины лета, это достойный солитер и гордость садовода. Интересно сочетается с древесными растениями с крупной листвой (разными формами дуба, клена), прочими экзотами (бархатом, птелеей, магнолией).

Дерево с раскидистой живописной кроной, крупными (свыше 30 см длиной) листьями, осенью приобретающими апельсиновый оттенок, и толстой, с глубокими трещинами, бархатистой на ощупь корой — не узнать его невозможно, конечно, это бархат.

В озеленении известен лишь один вид — бархат амурский (Phellodendron amurense). но перспективен для средней полосы и бархат сахалинский (Ph. sachalinense). Второй вид отличается меньшим ростом и преимущественно желтой осенней окраской листьев. В естественных условиях это крупные деревья до 20 — 25 м высотой, в средней полосе России не превышают 12 — 15 м. Растение обладает мощной поверхностной корневой системой.

Поэтому соседей подобрать бархату нелегко, да он и без них хорош. Растение предпочитает легкие почвы, светлое местоположение и высокую влажность воздуха и почвы. На зиму необходимо мульчирование приствольного круга, молодые растения желательно укрывать лапником или нетканым материалом. В случае обмерзания бархат без труда восстанавливается от пня. Следует помнить, что глубокие трещины на коре появляются лишь с возрастом, у молодых экземпляров или постоянно восстанавливающихся она будет тонкой, мягкой, сероватой, с мелкими морщинками.

Растение, словно сошедшее со страниц древней книги — гинкго двулопастный (Ginkgo biloba), — привлекательно не только своим реликтовым происхождением, но и необычным габитусом кроны, мутовчатым ветвлением, сизоватыми кожистыми листьями вееровидной формы, осенью приобретающими золотистый оттенок.

В благоприятном климате это мощное дерево, в наших же краях гинкго едва превышает 4 м в высоту и не цветет. Растению следует отвести теплое место, желательно притененное в жаркий полдень, с влажной плодородной почвой. На зиму необходимо мульчирование приствольного круга, насчет укрытия нетканым материалом молодых растений единого мнения не существует. В случае обмерзания гинкго хорошо восстанавливается от пня. Растение образует неширокую крону, путем обрезки ей можно придать более плотную форму, но выведены декоративные формы с компактной округлой, пирамидальной или плакучей кроной (&#3&;Pendula’, ‘Saint Cloud’, Tremonia’, &#3&;Mariken’, &#3&;Saratoga’, &#3&;Troll’). также имеются культивары с декоративно окрашенной листвой (Ginkgo biloba f. aurea, Ginkgo biloba f. variegata).

Гинкго настолько своеобразен и неординарен, что партнеров подобрать ему нелегко. Растение хорошо смотрится в солитерной посадке, интересно в сочетании с культурами, чьи листья или хвоя окрашены в сизоватый или серебристый цвет.

Тамарикс и мирикария

Два близких родственника — тамарикс и мирикария — необычны и экстравагантны, их сизоватые побеги в нецветущем состоянии напоминают можжевельник, а в цвету растения представляют собой розовое облако. Каждый из этих кустарников образован тонкими малоразветвленны-ми побегами, главные же различия заключены в том, что листочки-чешуйки у мирикарии крупнее, чем у тамарикса, цветки первой собраны в колосовидные метелки и распускаются последовательно. Тамарикс же чрезвычайно хорош еще в период бутонизации, словно осыпанный розовыми искорками-бусинками, а в момент цветения распускает сразу все цветки в раскидистых метелках.

Из тамариксов наиболее устойчив и перспективны невысокие морозоустойчивые виды, цветущие на побегах текущего года — тамариксизящный(Tamarix gracilis), тамариксрыхлыйamarix laxa), тамариксветвистыйamarix ramosissima),тамариксГогенакераamarix hohenackeri) и их сорта, отличающиеся размерами и окраской цветков. Как правило, в средней полосе они не превышают 2 м в высоту. Даже эти виды могут обмерзать до уровня снегового покрова, но довольно быстро восстанавливаются и регулярно цветут.

Тамариксы хорошо стригутся, оптимальный с рок для этого — ранняя весна. При выборе места посадки необходимо помнить, что они светолюбивы и засухоустойчивы, предпочитают легкосуглинистые почвы. В нашем климате этим растениям не хватает тепла для полного вызревания и одревеснения побегов, также опасны для них и оттепели. Укрывать тамариксы, как правило, не рекомендуется, однако мульчирование приствольного круга торфом или перегноем идет им на пользу.

Неплохой альтернативой прихотливому тамариксу в средней полосе России может стать мирикария лисохвостниковая (Myricaria alopecuroides). менее изящная и аккуратная, но практически безболезненно переносящая даже суровые зимы. Однако есть некоторые сведения о вымерзании мирикарии до уровня снегового покрова, во избежание чего рекомендуется пригибать ее побеги к земле.

Но, если проводить ежегодную обрезку побегов на высоте 40 — 50 см сразу после цветения, растение не только будет укрыто снегом, но и приобретет плотную и опрятную форму куста. Цветение длится с середины мая до конца июля. В засушливые периоды мирикария нуждается в обильном поливе. Растение отзывчиво на подкормки и на мульчирование приствольного круга торфом или перегноем, что предотвращает перегрев и пересыхание верхнего слоя почвы.

В саду мирикария, сформированная в виде шара, будет гармонично дополнять хвойные композиции, в групповой посадке удачно подобьет кустарники с оголяющейся нижней частью, может стать акцентом на фоне камней или пурпурных почвопокровных многолетников, интересно сочетаться с розовоцветковыми кустарниками и крупными многолетниками.

Птелея трехлистная (Ptelea trifoliata) в условиях средней полосы России представляет собой кустарник или небольшое деревце до 3,5 м в высоту с округлой (с возрастом – шатровидной) кроной, образованной негустыми побегами.

Растение весьма декоративно благодаря плотным, кожистым тройчатым листьями, по осени приобретающим красивый медовый цвет, и обильным, похожим на крылатки вяза, плодам. Ее некрупные желтоватые цветки ароматны и привлекают пчел. Молодые побеги уязвимы, повреждаются уже первыми заморозками, но весной растение успешно восстанавливается. В засушливую погоду п. трехлистная нуждается в поливе.

В саду она хороша в качестве яркого акцента, но оголяющийся низ кустарника следует подбивать стабильно декоративными многолетниками или низкорослыми кустарниками (спирея, барбарис Тунберга).

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Отзывы и комментарии: 4

Н. Букреева, Серпухов
20/04/2017 (17:34) #

Гинкго двулопастный (Ginkgo biloba) из горных лесов Юго-Восточного Китая – элита декоративных растений, напоминает древний семенной папоротник. Единственный вид в роду и семействе гинкговых – древнейший предшественник хвойных. Его культивируют как лекарственное и декоративное растение. Гингко морозостоек, влаго- и солнцелюбив, не подвержен болезням, не повреждается вредителями.

Ему подходят увлажненные, плодородные, средние по механическому составу, хорошо дренированные почвы.
До 8-летнего возраста растет очень медленно (10-15 см в год), затем активно (50-60 см в год). Дерево хорошо растет на юге России, но выращивают гинк-го и севернее. В Подмосковье в открытом грунте растение приобретает кустовую форму.

Дачник, садовод и огородник (анонимно)
01/02/2017 (18:24) #

Я выращиваю интересный экзот – титонию

Титония круглолистная родом из Мексики, а соцветия ее похожи по форме на наш подсолнечник, поэтому у нас этот цветок называют мексиканским подсолнухом. А вообще, титония – это огромный зеленый куст с многочисленными яркими цветками. Особенность растения в том, что оно способно цвести до самых заморозков.

Единственное, что я делаю, чтобы титония смотрелась свежо, еженедельно обрезаю сухие стебли с увядшими цветками. Место посадки этого высокорослого растения, думаю, не должно вызывать вопросов – или в центре клумбы, или на заднем фоне. Главное, чтобы она не заглушала другие цветы.
Я сажаю титонию рядами, разделяя ими дачный участок на зоны. Смотрится эффектно! Чтобы вырастить эту красотку на участке, сею ее в ящички с легким грунтом. Через 3 недели пикирую рассаду по горшочкам, в мае высаживаю в рыхлый, обогащенный удобрениями грунт. Высаживаю растения на расстоянии не менее 40 см друг от друга, иначе им некуда будет развиваться, и они превратятся не в куст, а в тонкие длинные палки. Если же пространства будет достаточно, у титонии вырастут густая, обильная листва и многочисленные

Дачник, садовод и огородник (анонимно)
28/01/2017 (18:55) #

i/i/чо idf/Ae /nuoaii о i iviaiiiciinuA/ ы ^ пес iiwms pu
Пройти мимо цветущего тамарикса невозможно! Завораживает его нежно-розовая вуаль. В позапрошлое лето во время бури трехметровый кустарник обломился под корень, жаль было до слез. Но к осени из-под корня показался росток и уже в прошлом году вырос до полутора метров. Он вообще быстро растет, а размножаю я его черенками. Года три назад в феврале мы приехали из города на выходные помочь дочке управиться со снегом. Я наломала несколько веточек со всех декоративных кустарников, а их у нее немало. Думала, распустятся листочки, и будет у меня в квартире ранняя весна. Это были ветки тамарикса, ивы кустарниковой, ивы Матсуды, пузыреплодника, спиреи, форзиции и других кустарников. Через неделю показались листочки, а потом появились корешки. Вот так ко мне в квартиру пришла весна!
В марте я отобрала веточки покрупнее и посадила их в стаканчики с землей. Мне они не нужны были, так как у меня на даче уже растут кустарники, и я их раздала сотрудникам на работе. Как видите, все легко и просто. А иву я всегда весной ставлю в воду, потому что она является отличным стимулятором роста для других растений (я имею в виду воду, в которой стоят черенки).

Другой совет: сыпать золу по периметру кроны. Мы все лето подсыпали золу и к стволу, и по периметру. Что конкретно помогло, не знаем, но груша выздоровела и радует нас по сей день. Воспользуйтесь и вы этими советами.

Антон ВОРОБЬЕВ, г. Ростов-на-Дону
25/01/2017 (17:36) #

Азумину называют банановым деревом. Однако когда мне довелось попробовать его плоды, я понял, что в них слились вкусы всех тропических фруктов: манго, папайя, ананас – вся экзотика «в одном флаконе».

Когда я решил посадить это дерево на даче, понимал, что эксперимент предстоит рискованный. Родом эта гостья из Северной Америки, предпочитает тропики. Но продавцы саженцев заверили, что сорт районированный, зиму переживает даже без специального укрытия.

Зацвела азумина в конце апреля на следующий год после посадки. Завязей не дала. Дело 8 том, что растение перекрестно-опыляемое, по-
этому на следующий год я взял в руки кисточку и «поработал пчелой». Все прошло успешно, на каждом цветке завязалось по 2, а то и 3 плода. Сначала они были зеленые, потом пожелтели. Одна беда – сохранить их надолго невозможно, даже в холодильнике. Максимум неделя. Но у меня, кстати, плоды долго и не залеживались – уж больно вкусные. С вредителями и болезнями азулины сталкиваться пока не приходилось. А прошлой осенью решил прорастить семена. Попытка успеха не имела. Никаких всходов по весне не обнаружил, правда, люди опытные говорят, что они могут появиться через 2-3 года. Буду ждать.

Оставить отзывы, комментарии Cancel reply

В последние годы климат потеплел — лето стало сухим и жарким, а зима значительно мягче. Теперь у садоводов, которые не боятся экспериментов, появилась возможность выращивать субтропические культуры в северных регионах.

После многолетних опытов с субтропическими растениями я разработал методику выращивания инжира, граната, миндаля, хурмы и фейхоа в открытом грунте, которая показала хороший практический результат.

Как же можно вырастить эти замечательные растения в открытом грунте и добиться того, чтобы они не только радовали глаз экзотическими листьями и цветением, но и давали качественные урожаи?

В России и Украине субтропические растения культивируют в самых южных областях, где много солнца и тепла, а зимы с отрицательными температурами очень короткие. В этом регионе они растут в открытом грунте, без укрытия на зиму, и хотя в отдельные холодные годы (сильные морозы приходят раз в 5–6 лет) подмерзают, однако быстро восстанавливаются. Тем, кто хочет выращивать субтропические культуры в северных областях, придется укрывать их на зиму, как виноград.

Конечно, не во всех регионах можно выращивать субтропические культуры в открытом грунте, а только в тех, где сумма активных температур составляет не менее 3000 С° в год и длительность солнечной радиации — не менее 2000 ч в год большая часть которых приходится на летний период. Садоводы, проживающие в этих регионах, могут смело сажать традиционно южные культуры — хурму, инжир, гранат, миндаль.

Выбор места для посадки

Что же для этого нужно? Прежде всего надо подобрать участок, подходящий для выращивания субтропических культур — в хорошо освещаемом солнцем и защищённом от ветров месте (можно оградить его лесополосами или высоким забором).

Залегание грунтовых вод не должно быть выше 3 м к поверхности. Правильный выбор участка — залог успеха. Участки, находящиеся в местах, где собирается холодный воздух, на северных и восточных склонах, в балках, поймах рек засоленные, заболоченные не подходят для южных культур.

Лучшие участки — возвышенности южной, юго-западной экспозиции или равнины, которые меньше подвергаются осенним и весенним заморозкам

Подготовка почвы и посадка

Выбранный участок нужно удобрить перегноем, вскопать, забороновать и обеспечить полив Для этого на участке можно установить бак вместимостью 3–5 м 3 и покрасить его в черный цвет, чтобы солнце подогревало воду. Поливают из шланга в лунки или капельным способом

Теперь, когда почва подготовлена, можно заняться разметкой участка под посадочные ямы. Если вы планируете высаживать деревья в один ряд, ямы надо размечать через каждых 3 метра. Центр посадочной ямы отмечают колышком. Копают ямы глубиной 70–80 см и шириной 50×50 см. отбрасывая верхний слой почвы в одну сторону, а остальную землю в другую. Выкопанные посадочные ямы заправляют удобрением (8–10 кг перепревшего 3-летнего навоза и 200 г нитроаммофоски) перемешивают с землей, выливают ведро воды, чтобы «осадить» землю, сверху насыпают слой земли в 15 см и устанавливают дерево кроной на юг наклонно (под углом 35-45°).

Перед посадкой корешки обрезают до живой древесины, расправляют и засыпают верхним слоем земли. Место посадки обильно поливают (3–4 ведра на яму), когда вода впитается, засыпают лунку землей, легко утрамбовывают ее ногой, чтобы не осталось пустот между корнями.

Несколько рядов лучше высаживать квадратно-гнездовым способом. Высадив ряд саженцев в наклонном положении (на юг под углом 35-45°) по обе стороны от стволов забивают деревянные колья длиной 1,5 м (70 см должно находиться в земле, 30 см — на поверхности).

Формировка (обрезка) кроны

Под сучки кольев вставляют рейки и прикручивают их проволокой, а саженцы подвязывают к рейкам шпагатом. Прежде чем закреплять саженцы, их обрезают, формируя крону, Для субтропических растений крона может быть:

  • наклонно-веерной,
  • наклонно-разреженно-ярусной,
  • многорукавной.

Закрепив саженцы, их накрывают черной пленкой из полиэтилена. Обычно ее ширина — 3 м. Пленку разрезают пополам и прикрывают корневую систему деревьев. Края пленки придавливают металлическими прутьями либо присыпают землей. После посадки саженцы обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости для защиты от ожогов и болезней.

Когда начнется вегетация, все побеги, направленные вертикально, вырезают на кольцо, а остальные — прореживают, оставляя их на расстоянии 10–15 см друг от друга.

Зеленые операции проводят 3–4 реза за сезон, на 2— 3-й год после посадки большинство саженцев вступает в плодоношение. Регулируя нагрузку, на гранате надо оставить 2–3 плода, на хурме — 3–4, на деревьях миндаля, инжира, фейхоа и зизифуса можно сохранить все плоды, так как у них происходит саморегуляция урожая.

Способ формирования деревьев по моей системе удобен, надежен и доступен каждому садоводу. Ветви наклонных деревьев, посаженные под углом 35–45°, направлены горизонтально и находятся на расстоянии 25-40 см от земли.

В припочвенном слое воздуха температура выше, влажность больше, ветер значительно слабее. листья меньше испаряют влагу. Черная пленка держит тепло и влагу вокруг корневой системы и препятствует развитию сорняков.

Припочвенное тепло и климат создают благоприятные условия для развития не зимостойких пород, обеспечивают своевременное вызревание древесины, раннее начало вегетации, осеннюю закалку, хорошее вызревание почек и побегов, а значит — стабильные, хорошие урожаи. При такой посадке деревья вступают в плодоношение на 2–3-й год жизни.

Единственный минус — при такой формировке междурядья нельзя обрабатывать трактором, можно либо мотоблоком небольшой мощности, либо вручную тяпкой. Зато удобно собирать урожай, проводить обрезку и опрыскивание.

Уход в осенне-зимний период

Осенью после сбора урожая деревья обильно поливают и подкармливают фосфорно-калийными удобрениями для лучшего вызревания плодовых почек и побегов. Когда наступит поздняя осень и начнутся заморозки, деревья отвязывают от жерди, связывают ветки шпагатом в пучок, а затем обрабатывают нитрофеном (2–3 ст. ложки на ведро воды).

Для сохранения плодовых почек от вымерзания зимой деревья нужно прижать к земле, что удобно делать при наклонной форме выращивания растений, и присыпать землей слоем в 15–20 см.

Весной саженцы открывают, продвигаясь по стволу, и снова подвязывают к конструкции из реек, а затем обрабатывают 3%-ной бордоской жидкостью (15 мин уходит на присыпку одного дерева и 10 мин — на открытие).

Источник: http://droidboom.ru/24821/

Выращиваем экзотические овощи на обычном дачном участке

Какие овощи мы обычно высаживаем на дачном участке? Конечно, свое «почетное место» обязательно занимают стройные ряды помидоров и перца, огурцы «пристраиваются» где-то около забора или специальной подставки, отводится участок под баклажаны, морковь, лук, ну и куда нам без картофеля!

Вот, пожалуй, и все. А ведь список полезных и вкусных овощей, которые можно вырастить в средней полосе нашей страны намного шире. Да, некоторые из них пока еще являются для нас экзотикой, так как традиционно выращиваются в других странах, а вот о некоторых овощных культурах мы просто забыли.

В чем причина того, что мы из года в год делаем выбор в пользу хорошо знакомых помидоров и огурцов? Просто потому, что процесс выращивания рассады и дальнейшего ухода знаком до мелочей? Или мы не умеем готовить непривычные овощи? Между тем получить урожай овощей, которые пока еще редко встречаются в наших садах и огородах не сложнее, чем вырастить тот же картофель. А пользы от таких «экзотических гостей» очень много.

В этой статье мы расскажем об особенностях выращивания некоторых малораспространенных в нашей стране овощей, их пользе и немного о способах приготовления.

Типичный набор самых популярных овощей — капуста, лук, перец, томаты… А ведь на свете еще столько полезного и вкусного! Почему бы не попробовать вырастить урожай экзотических овощей у себя на даче?

Уже от самого названия этого овоща веет чем-то непривычным и деликатесным. Артишок действительно считается одним из самых «аристократичных», его популярности в Европе способствовала французская королева Екатерина Медичи, обожавшая разнообразные блюда из нежных «донышек».

Этот овощ содержит в своем составе каротин, инулин, витамин С, нежная мякоть его донца (цветоложа) и еще не распустившихся соцветий, которые часто называют корзиночками, отличается приятным вкусом.

Артишок — растение многолетнее, в теплых регионах способен приносить хороший урожай на одном месте в течение десяти лет. Однако и в более холодном климате он успевает созреть до морозов, если предварительно вырастить рассаду в домашних условиях.

В открытый грунт артишок можно высаживать и семенами, однако делать это придется уже в конце мая или начале июня, когда опасность заморозков точно миновала. Поэтому стоит заранее вырастить рассаду дома, в обычных ящиках. Этот процесс практически не отличается от посадки и выращивания томатов или перца.

Высаживая артишоки на грядки, нельзя забывать, что это растение занимает довольно много места — около одного квадратного метра. К сожалению, большую часть площади займут раскидистые листья, которые пользы не принесут, а будут служить просто украшением участка. Возможно поэтому артишок не пользуется популярностью — места занимает много, а урожай вкусных корзиночек не так велик, как хотелось бы.

Артишок, как и все остальные овощи, необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями, а чтобы получить более крупные соцветия, лучше оставить на кусте всего два или три, остальные стоит удалить. Собирается урожай в самом начале цветения, когда раскрываются только чешуйки в центральной части. Головки артишока необходимо срезать вместе с частью цветоноса.

Нежное донце артишока окружено более жесткими чешуйками, так что вкусной мякоти, к сожалению, в корзиночках немного. Артишок можно приготовить на пару, сварить, использовать в салатах и в качестве гарнира. Чешуйки, кроме самого верхнего слоя, тоже съедобны, в отличие от белых волокон внутри

На самом деле, несмотря на столь экзотическое название, мангольд — близкий родственник хорошо знакомой каждому россиянину свеклы. Вот только в отличие от своей родственницы, у него съедобен не корнеплод, а листья и стебли.

В мангольде содержится большое количество провитамина А и витамина С, много минеральных и белковых веществ, которые благоприятно влияют на сердечнососудистую систему человека и невероятно полезны для профилактики склероза. Кроме того, мангольд холодостоек, высаживать рассаду можно уже в мае, а урожай начать собирать через 40–60 дней.

К почве мангольд неприхотлив, его развесистые листья угнетают сорняки, так что пропалывать часто не придется. Поливать нужно по мере необходимости.

Семена на рассаду высаживаются в начале апреля, в обычные горшочки по три-четыре растения. Уход за рассадой прост, однако горшок для нее стоит выбирать побольше, так как мангольд формирует мощную корневую систему.

В центральном регионе мангольд вполне можно вырастить и сразу из семян. Для посадки необходимо подготовить неглубокие бороздки, расстояние между которыми составляет около 30 сантиметров. Между самими растениями стоит оставить пространство не менее семи сантиметров. Из одного семени вырастает несколько растений, так что после всходов придется ряды проредить.

Посеять семена мангольда можно и в зиму, однако грядку придется защитить от морозов, окучивая и накрывая соломой или еловыми лапами. Точно также можно сохранить и корешки этого овоща, оставив их зимовать на грядках.

Интересно, что по вкусу мангольд больше похож на молодую молочную кукурузу, чем на свеклу. Его листья и черешки станут идеальным ингредиентом салатов, можно приготовить этот овощ и на пару, просто сварить. Используется в качестве гарнира к блюдам из мяса

Еще один, к сожалению, редкий гость на наших огородах. Между тем, в этом овоще содержатся витамины А и С, а также большое количество витаминов К, В1, В2 и РР. Богат сельдерей и железом, магнием, калием, фосфором, каротином, фолиевой кислотой, фитонцидами и флавоноидами. В сельдерее мало калорий и много клетчатки, его рекомендуется употреблять в пищу тем, что решил быстро и с пользой для организма похудеть.

Сельдерей довольно прихотлив, чтобы вырастить это растение в наших широтах, придется заранее заняться рассадой. Существует три основных вида сельдерея — листовой, черешковый и корешковый. Соответственно, в первом случае используются листья, во втором — довольно толстые, аппетитные черешки, а в третьем — корнеплод, который может храниться после уборки урожая два-три месяца.

Высаживать семена на рассаду нужно еще в феврале, так как всходит сельдерей довольно долго. Его побеги очень нежные, тонкие, поливать необходимо осторожно. На грядки высадить можно только после того, как опасность заморозков полностью миновала. Кстати, листовой сельдерей отлично переносит соседство с капустой, поэтому рассаду можно высадить между капустными грядками, чтобы не занимать много места на участке.

После высадки на грядки сельдерей нуждается в регулярном поливе, ряды нужно рыхлить, чтобы обеспечить приток воздуха к нежным корешкам. Корневой сельдерей поспевает только в сентябре, урожай черешков можно собрать в августе, а листьев — уже в середине июля.

Листья и черешки сельдерея, конечно же, используются в салатах. Классический рецепт витаминного французского салата — свежие черешки сельдерея и мелко порезанное яблоко, заправленные горчицей и сметаной

Корешки сельдерея можно жарить, тушить, отваривать или употреблять в сыром виде. Они используются в качестве основного блюда, в гарнирах и супах. Хорошо сочетаются с морепродуктами

Этот вид капусты успешно выращивается даже на Крайнем Севере и Камчатке, а за огромное количество витамина С и других полезных веществ кольраби называют «северным лимоном».

Вырастить кольраби не сложнее, чем привычную нам белокочанную капусту — ранние сорта высаживаются на грядки рассадой, которую нужно посадить в середине марта дома, в обычные ящики или специальные контейнеры.

Кольраби можно пересадить на грядки в конце апреля или начале мая. Созревает этот сорт капусты очень быстро — уже через 50–55 дней после всходов можно собирать поспевшие стеблеплоды, так что вполне можно получить три урожая в год. Например, раннюю кольраби высадить рассадой, она созреет в первый месяц лета, в начале мая посеять на грядки еще и семена, которые поспеют к июлю, а в июне, на освободившееся от первой посадки место высадить новую рассаду. Таким образом, третий урожай этой капусты можно получить в сентябре, еще до первых заморозков.

Именно такой короткий период созревания позволяет выращивать кольраби даже в северных регионах.

Эта капуста любит влагу, поливать придется регулярно, а то плоды будут жесткими, потрескавшимися и невкусными. Однако и перестараться нельзя — излишки влаги приведут к тому, что корни растения просто загниют.

Обычно урожай собирается, когда «кочанчики» достигли диаметра в семь-восемь сантиметров. Существуют разные сорта этой капусты — с более мелкими или крупными стеблеплодами, поэтому сроки сбора урожая необходимо определять, исходя из вида кольраби.

Стеблеплоды кольраби могут быть разных оттенков — от темно-фиолетового до нежно-зеленого. Кольраби можно отваривать, фаршировать, использовать в салатах и в качестве гарнира к мясу и рыбе. По вкусу она скорее напоминает репу, чем белокочанную капусту

Топинамбур

Это растение в нашей стране чаще называют «волжской репой» или «земляной грушей», за рубежом топинамбур носит названия «иерусалимский артишок», «дикий подсолнух» или «солнечный корень».

Топинамбур богат диетической клетчаткой, железом, глюкозой, калием, инулином (растительный аналог инсулина), фосфором, витамином С и другими витаминами и полезными веществами.

«Земляная груша» попала в Европу из Северной Америки только в 17 веке. Топинамбур быстро оценили огородники в самых разных странах — он очень неприхотлив, растет на любых типах почвы, его корни переносят морозы до 40 градусов, легко сопротивляются и засухе, и переизбытку влаги.

В средней полосе размножают топинамбур клубнями, так как в случае посадки из семян он не успеет вызреть. Подготовленные корешки сажают раньше, чем картофель — уже в конце апреля. Можно высадить клубни «земляной груши» на грядки и осенью, до начала заморозков.

Топинамбур сажают на глубину 6–12 сантиметров, расстояние между рядами составляет 60–70 сантиметров, между растениями — 40–50 сантиметров.

Особого ухода «иерусалимский артишок» не требует — в засушливое лето его нужно периодически поливать, чтобы получить сочные и нежные клубни, а до начала и сразу после всходов необходимо рыхлить почву и убирать сорняки.

Высокие урожаи топинамбур дает в первые четыре-пять лет после посадки на одном месте, затем желательно пересадить растения, так как клубни начнут мельчать.

Убирают клубни «дикого подсолнуха» после первых осенних заморозков, хранятся они до весны, вместе с картофелем в подвале или на нижней полке холодильника, используют в салатах, гарнирах и супах.

Кстати, перезимовавшие на грядке клубни топинамбура приобретают сладковатый привкус и особенно ценятся гурманами. Собранные же осенью иногда немного горчат.

Клубни топинамбура можно варить, печь, жарить, парить, почти так же, как и клубни картофеля. Кстати, цветы «земляной груши» весьма похожи на подсолнух и станут настоящим украшением участка. А ботва топинамбура — отличный корм для кроликов, овец и лошадей

Сегодня этот овощ встречается на огородах достаточно редко, а ведь на Руси его активно выращивали и считали основной полезной культурой, наряду с незаменимыми в те времена репой и брюквой. Пастернак по внешнему виду корнеплодов похож на белую морковку, а по своему химическому составу — на петрушку. В нем больше каротина, чем в обычной моркови, пастернак также богат витаминами группы В, минеральными солями и клетчаткой. По содержанию легкоусвояемых углеводов считается одним из признанных лидеров среди овощей.

Пастернак весьма неприхотлив, растет на разных почвах, однако предпочитает нейтральный и суглинистый грунт.

Высаживается этот овощ семенами, которые прорастают в среднем через 20 дней. Начинать сеять пастернак можно уже ранней весной — семена прорастают уже при плюс трех градусах. Ряды необходимо обязательно проредить, оставляя между ростками расстояние в пять-семь сантиметров. Кстати, семена пастернака можно собрать и самостоятельно, осенью, однако они быстро теряют всхожесть, так что лучше использовать весной заготовки исключительно с прошлого года.

Специалисты советуют перед посадкой замочить семена пастернака на три дня — это ускорит процесс проклевывания ростков и улучшит всхожесть.

В дальнейшем пастернак практически не требует ухода — поливать его нужно только в самые засушливые месяцы, сорняки он благополучно заглушает сам, а от вредителей не страдает.

Убирают пастернак поздно, уже в октябре. Корнеплоды прекрасно хранятся всю зиму в подвале. Можно оставить пастернак зимовать на грядке, так как растение двухлетнее и морозы переносит стойко. Только нужно предварительно убрать листву и окучить грядку.

Пастернак добавляют в борщи и супы, используют в качестве гарнира, в сыром виде добавляют в салаты, тушат как картофель с томатом и луком — все зависит от фантазии кулинара, так как овощ универсален и необычайно полезен в любом виде

Брюссельская капуста

Крохотные, как будто игрушечные кочанчики этой капусты отличаются нежным вкусом и содержат огромное количество полезных веществ и витаминов: B1, B2, B6, B9, РР и каротина. А витамина С в этом виде капусты намного больше чем в обычной белокочанной.

Брюссельская капуста — растение неприхотливое, однако долгорастущее, поэтому в средней полосе размножается только рассадой.

Высаживать семена этого вида капусты можно в начале апреля, прорастают они быстро — через четыре-пять дней. Семена сажаются на глубину в два сантиметра, расстояние между растениями составляет три-четыре сантиметра. Пока рассада растет, ей необходимо много света и влаги. Поливать нужно регулярно и очень осторожно, чтобы не повредить пока еще слабые корешки.

На грядки рассада высаживается через 40–60 дней после посадки. Помните, что брюссельская капуста требует много места, так что саженцы нужно располагать на расстоянии не меньше 60 сантиметров друг от друга.

Этот вид капусты требователен к плодородности почвы, поэтому грядки необходимо удобрить перегноем или минеральными добавками.

Высокие — до 80 сантиметров — растения придется регулярно окучивать и поливать. На одном кусте обычно завязывается до 70 маленьких кочанов, которые располагаются в пазухах листьев, так что урожай при должном уходе будет богатый. Чтобы остановить рост растения вверх и ускорить процесс созревания урожая, верхушку стоит срезать, когда самые нижние кочаны достигли размеров горошины.

Срезаются кочанчики после того, как стали достаточно плотными. В целом взрослая брюссельская капуста переносит заморозки до минус десяти градусов, так что убрать урожай можно и в октябре. Хранятся кочаны в замороженном виде.

Готовится брюссельская капуста очень легко и быстро. Этот овощ можно тушить, обжаривать, запекать, добавлять в суп. Это прекрасный и очень полезный гарнир к рыбным и мясным блюдам

Попробуйте хотя бы однажды провести эксперимент и выделить на своем участке грядку под экзотические овощи. Скорее всего, результат вас приятно удивит и на следующий год пастернак, кольраби или сельдерей займут уже «законное место» рядом с привычными томатами и огурцами.

Источник: http://www.rmnt.ru/story/garden/442875.htm

Экзотика на огороде: необычные растения для дачи

Культивированием экзотических растений на огороде преимущественно занимаются те, кто уже поднаторел в выращивании привычных культур и хочет попробовать что-то более сложное. Но есть и такие отчаянные огородники, которые едва приобретя дачу, сразу сажают необычные овощи и фрукты, причем нередко подобные опыты заканчиваются успехом, ведь такие экспериментаторы не стараются «навязать» растениям свою годами практикуемую технику, а действую строго так, как диктуют зарубежные методички.

Аппетит приходит во время еды. Справедливость этого утверждения многие ощущали на себе. То же происходит и с огородничеством. Только что боялись, открещивались, не хотели сажать самые простые овощи. И вот вошли во вкус, расхрабрились, и уже не устраивает вас обычная морковка-петрушка. Хочется чего-нибудь этакого, экзотического, чтобы глядя на растения на вашей даче, все ахнули. Арбузы и дыни тоже уже для этого не годятся, доказано, что в Нечерноземье их можно вырастить, да и известны они всем.

В этом материале вы узнаете, что можно необычного посадить в огороде и как использовать эти культуры.

Какие экзотические овощи можно вырастить на даче: мелотрия и лагенария

Мелотрия шершавая.

Растение семейства тыквенных, с треугольными листьями, усиками, как у огурца, и маленькими, похожими на миниатюрные арбузики, удлиненными плодами, сантиметров пяти в длину. Семена тоже похожи на огуречные, только совсем маленькие. В продаже есть сорт Колибри, очень подходящее название, действительно плодики напоминают этих миниатюрных птичек. Можно получить с растений и свои семена, они вызревают в наших условиях.

Мелотрия растет очень быстро, даже в открытом грунте. В экзотическом огороде, будучи посаженной у сетки на открытом месте, она отлично разрастается, закрывая сетку и радуя все лето плодами. Лишь сильный мороз в конце сентября может стать губительным, а в теплице это растение способно плодоносить до середины октября!

Плоды этого необычного овоща, который можно вырастить на огороде, по вкусу напоминают огурец, но с изрядной кислинкой. Очень красиво выглядит в баночках с маринадом.

Лагенария, или индийский (вьетнамский) огурец.

Еще одно экзотическое растение из тыквенных. Лагенария обыкновенная известна и как горлянка, из ее плодов разной формы в южных странах изготавливают прочные сосуды. Плоды овощной лагенарии длинноплодной могут достигать в длину двух метров! Они тонкие, похожи на длинноплодные огурцы, часто причудливо загибаются.

Как и все тыквенные, в средней полосе такую экзотику на огороде лучше выращивать через рассаду. Семена ее необычной формы, с выростами, очень твердые, прорастают долго. Цветки не желтые, в отличие от известных нам тыквенных, а белые и крупнее, чем огуречные. Распускаются они вечером, особо надеяться на опыление насекомыми в наших условиях не стоит, проще провести его искусственно, урожай повысится. Листья лагенарии тоже не похожи на шершавые, волосистые листья огурцов и кабачков. Они округлой формы, нежные, шелковистые на ощупь. Усики держат стебли очень прочно, дополнительно подвязывать плети не нужно. Как и у тыквы, у лагенарии лучше удалить часть цветков, иначе в наших условиях не все плоды вызреют. Если вы вырастили горлянку, то сможете угощать гостей еще и экзотическим напитком – матэ. Этот ставший сейчас модным южноамериканский напиток пьют из особых сосудов – калебасов. Делают его как раз из бутылочной тыквы (по-испански «calabacita» и есть тыковка). Для этого она должна быть совсем спелой, высушенной,
с твердой коркой, такая, чтобы семечки внутри гремели. Калебасы расписывают, украшают орнаментом — это настоящие произведения искусства.

Плоды лагенарии не обязательно срывать, чтобы съесть, можно отрезать нужной величины кусок на конце плода, а он продолжит свой рост.

Далее описано, какие ещё экзотические овощи можно вырастить на даче.

Необычные овощи в огороде на даче: крукнек, люфа и артишок

Крукнек.

Это тот же кабачок, но с искривленной «шейкой», что и отражено в его названии. По пищевым и вкусовым свойствам это необычное растение, выращиваемое в огороде, лучше, чем многие тыквенные, кроме того, крукнек более скороспелый и урожайный.

Люфа.

При желании можно попробовать посадить еще одно тыквенное растение, известную всем «мочалку». Но она очень теплолюбива. И даже в теплице на даче эта экзотика в холодное лето не даст нужного размера плодов.

Артишок.

Историки уверяют, что Петр I не садился обедать, если на столе не было артишоков. Получается, что каждый может почувствовать себя венценосцем, вырастив и откушав это чудо (другой вопрос, что кушать там почти нечего). Артишок из семейства астровых (сложноцветных) похож на чертополох. В пищу употребляют его соцветия-корзинки.

В средней полосе России артишок можно вырастить только рассадным способом. Посадку этой необычной культуры в огороде проводят в конце февраля — марте. У семян очень твердая оболочка. Их выдерживают до накпевывания при температуре 20-25 °С, а затем в холодильнике при 0-1 °С в течение 10-15 дней. Стаканчики набивают рыхлой почвенной смесью из перегноя и песка и ставят в хорошо освещенное место. Можно посеять сначала в лоток, а распикировать позже в отдельные емкости. Растение мощное, поэтому и стаканчики нужны большие. Листья артишоков уже с самого начала очень красивы – резные, серебристые, нечто среднее между чертополохом и цинерарией приморской. В грунт высаживают в мае, под укрытия.

Почва арахису нужна плодородная, глубоко вскопанная, корни у него длинные, стержневые. Поскольку растение крупное, ему нужна площадь питания не меньше чем 70×70 см. Во время роста потребуется полив и подкормки, а в августе вы увидите соцветия. Если поднимется рука — можете сорвать и попробовать.

В самих чешуях соцветия есть почти совсем нечего, самое вкусное — это донце, но уж очень оно маленькое. Вкус этого экзотического овоща, который можно вырастить на даче, обычно сравнивают с молодыми грецкими орехами. Несмотря на печатные заверения, что можно и в средней полосе выращивать его как многолетник, это почти никому не удается. Ни укрытие листьями, ни лапником и опилками не спасают артишоки на большинстве приусадебных участков от гибели зимой. Сейчас, правда, зимы стали теплее. Может, стоит попробовать.

Дачная экзотика: арахис или земляной орех

Строго говоря, никакой он не орех, а боб. Арахис – растение не для средней полосы, однако можно получить «орешки» и в Подмосковье, хотя большого урожая не ждите. Десяток бобов и, соответственно, 20-30 орешков с куста – вот, пожалуй, предел мечтаний. В России арахис хорошо растет в Краснодарском крае, в нижнем течении Волги. Это однолетнее травянистое растение семейства бобовых, представляющее собой небольшой кустик, сантиметров 15-20 высотой, с мелкими желтыми цветками. Плод этой дачной экзотики – боб, содержащий внутри 2-3 орешка. Цветки живут всего один день, и тут начинается самое интересное: после оплодотворения цветоножки отгибаются, цветки ложатся на почву и начинают закапываться. Плоды развиваются только в земле. Поэтому им, как картофелю, нужна рыхлая почва и неоднократное окучивание.

Семена перед посадкой этого необычного растения на даче (в последних числах апреля) замачивают. Можно посадить пророщенные орешки в стаканчики и вырастить рассаду. Где взять семена? Придется купить нежареные орехи и попытаться прорастить, к сожалению, это удается не всегда. Попробуйте разные сорта.

Рассаду арахиса высаживают через 20 см, между рядами 20-25 см. Есть данные, что хорошо растет арахис между помидорами, в теплице или на грядках под временным укрытием. Поскольку под помидоры вносят компост или перегной, получается хорошо. А если вы перед высадкой помидорной рассады подготовили землю, уложив в канавку растительные остатки, то это вообще здорово.

Нижние листья у помидоров удаляем, места и света арахису достаточно, а будучи бобовым растением, арахис снабдит помидоры азотом. Окучить кустики нужно трижды, в конце июля, недели через три после начала цветения, и в августе, на 2-3 см. Когда листья пожелтеют (в сентябре) растения выкапывают и сушат целым кустом, дозаривают, поскольку не все орехи созревают одновременно.

А что ещё необычного попробовать посадить на даче? Список экзотов можно продолжить – момордика, чайот, чуфа, фенхель, малоизвестные у нас салаты (витлуф, ромэн). Не поддавайтесь только на откровенный обман типа земляничного шпината (шпинат-малина). На садовых ярмарках часто можно встретить недобросовестных продавцов, пытающихся продать вам подобную «развесистую клюкву».

Источник: http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/ekzotika-na-ogorode-neoby-chny-e-rasteniya-dlya-dachi

Выход на замену: Чем заменить виды, которые у нас не растут

Создать экзотический ландшафт без тропических растений — та еще задача

1. Олива европейская (Olea europaea) — без этого дерева с фактурной корой и серебристыми листьями сложно представить средиземноморский ландшафт. Ее изогнутые стволы и узловатые ветви создают красивый графичный рисунок, присущий греческим и итальянским склонам. Выращивают оливу и в Португалии, Турции, Черногории, Грузии и других странах. Серебристые листья дарят ощущение прохлады в жару. Спокойная цветовая гамма и низкий контраст дают отдых глазам в залитом солнцем южном пейзаже. Жаль, что в наших широтах это чудесное дерево не растет.

Решение: Чтобы создать средиземноморский образ на участке, используйте характерные черты оливковых деревьев: фактурную кору, изогнутые ветви и удлиненную листву серебристого оттенка. Их можно найти у вполне зимостойких в нашем регионе видов.

  • Облепиха крушиновая(Нippophae rhamnoides) хоть и растет у нас достаточно свободно, выглядит очень по-южному. Оттенок ее трещиноватой коры близок к серовато-бурому тону коры оливы. Листья растения также имеют прохладный оттенок и серебристую изнанку. А изогнутые ветви способны создать похожий на оливу силуэт. Хотя толщина ствола облепихи крушиновой не достигнет того же диаметра, что у оливы.
  • Ива(Salix) — коренастое, основательное растение. Разные его формы различаются по пропорциям, рисунку и оттенкам листвы. В зависимости от того, как окрашен лист серебристым — целиком или лишь с изнанки — меняется общий колорит дерева. Это качество можно использовать, продумывая садовую композицию. Для воссоздания образа оливковых рощ прекрасно подходят серебристые сорта с узкими удлиненными некрупными листьями, например, ива белая (Salix alba) Argentea , Splendens, Sericea .

  • Лох серебристый(Elaeagnus argentea) — еще одно растение с серебристой листвой. Возможно, оно менее известно, чем привычные и широко распространенные ива и облепиха. Однако это выносливый нетребовательный вид прекрасно растет в наших краях. Его ближайшему родственнику, лоху узколистному (Elaeagnus angustifolia), нужно более южное положение, но он тоже хорошо развивается в средней полосе России.

Лох тоже может расти в древесной и кустарниковой форме, но чаще представлен как кустарник. Так же как и у облепихи, дополнительную декоративность ему придают плоды. Кроме того, во время цветения лох наполняет сад сильным « южным » ароматом.

2. Кипарис (Сupressus)
другой южанин, которого многие дачники хотят видеть в своем саду. растение любят за стройный вытянутый силуэт, хотя далеко не все кипарисы имеют такую форму. Кипарисовые аллеи — еще одна примета южных садов.

Решение: Уверенность, что это дерево можно выращивать и в средней полосе, рождается неспроста — его действительно можно заменить устойчивыми у нас видами узкопирамидальной или кеглевидной формы.

  • Туя западная(Thuja occidentalis) самый естественный заменитель кипариса. Способна создавать тот самый образ вытянутых стройных веретенообразных деревьев, которыми знаменит кипарис. У нее есть целый ряд сортов с кроной подобной формы. Например, известный сорт Smaragd , а также Columna , Gracilis , Indomitable .
  • Можжевельник обыкновенный(Juniperus communis)и можжевельник казацкий(Juniperus sabina) также имеют формы с узкой вытянутой кроной, которые вполне способны заменить кипарис. У первого вида можно использовать сорта Constance Franklin, Columnaris, B2, у второго — Fastigiata, Еrecta.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хвойные растения в саду: Выбор и применение

3. Самшит (Buxus) ценят за мелкую блестящую листву и способность переносить стрижку. Благодаря пластичности и выносливости самшит стал традиционным растительным материалом для стриженных изгородей и сложных топиарных форм. Здесь ему сложно найти конкурента. Однако редкий садовод возьмется за вырезание затейливых растительных скульптур. В обиходе топиарное искусство ограничивается геометричными объемами — шарами, пирамидами, строгими изгородями. А для этих целей самшиту вполне можно подобрать замену.

4. Тисс ягодный (Taxus baccata) тоже традиционное растение для создания плотных стриженных живых изгородей. В принципе его можно выращивать в средней полосе, но культура недостаточно зимостойка и вряд ли достигнет пика декоративности.

Решение: подойдут ель (Picea), туя (Thuja). Эти хвойные виды прекрасно переносят обрезку. При правильной посадке и регулярной стрижке из них можно сформировать плотную всесезонную непрозрачную изгородь с однородной мелкой текстурой.

Решение: магония падуболистная (Мahonia aquifolia). Название растения говорит само за себя его листья действительно похожи на листья падуба. Магония относится к редким у нас вечнозеленым лиственным видам. И тоже обладает очень декоративными плодами, правда, в отличие от ярко-красных плодов падуба, они сизо-синего цвета.

Этот вид нельзя назвать беспроблемным, но магонию все же можно выращивать, обеспечивая снеговой защитой в морозные зимы.

  • Актинидия коломикта(Actinidia kolomikta) и девичий виноград(Parthenocissus) не отличаются ярким экзотичным цветением. Зато их листва способна создать мозаику цветных пятен вполне тропического колорита. Листья актинидии покрываются кремовыми и розовыми пятнами, поэтому издали сложно понять, листва это или лепестки цветов. А девичий виноград отличается столь выразительной осенней окраской, что вполне способен заменить тропические цветы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Увей меня нежно: Сажаем вьющиеся растения у забора, беседки и перголы

7. Глициния (Wisteria). Пожалуй, ни одно другое растение не вызывает столько вздохов сожаления у наших садоводов. Некоторые даже пытаются выращивать самые стойкие ее формы в наших широтах. Однако, несмотря на успехи отдельных энтузиастов, приходится признать, что эта красивейшая лиана в нашем климате не растет.

Заменить глицинию практически невозможно: настолько характерны ее форма и обильные соцветия. Остается лишь создать намек на этот образ при помощи растений с соцветиями похожей формы — свисающих кистей с нежными цветками, напоминающими мотылька.

Источник: http://www.houzz.ru/ideabooks/87130736/list/vyhod-na-zamenu-chem-zamenity-kulytury-kotorye-u-nas-ne-rastut

Экзотические растения в саду и в огороде

Экзотические растения в саду и в огороде – мечта многих опытных и начинающих огородников, в России даже в северных районах растет множество красивых кустарников, трав, деревьев, но иногда хочется вырастить в саду-огороде что-то новое интересное, экзотическое. Ведь выращивание овощных, фруктовых и ягодных культур, украшение участка цветами и интересными кустарниками является творчеством, а для творчества необходимо вдохновение.

В этом разделе мы описываем необычные экзотические растения, которые в диком виде не растут в средней полосе, но которые можно высаживать в саду и в огороде и получать хороший урожай. Надеемся, новые интересные культуры вдохновят Вас, помогут сделать свой участок еще красивее и уютнее, а жизнь – вкуснее и приятнее.

Давайте вместе разбираться в выращивании экзотических растений в саду и в огороде, читайте материалы, оставляйте отзывы, делитесь опытом. Ведь когда-то и картофель был для нас экзотикой. Возможно, наши с вами усилия по культивированию экзотических растений у нас в стране, откроют новые возможности для садоводства и огородничества.

Успехов Вам в получении прекрасного пышного урожая!

Источник: http://www.kapatel.ru/sad-i-ogorod/ekzoticheskie-rasteniya-v-sadu-i-v-ogorode

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ растения на даче и дома

МОНАРДА – декоративна и целебна.

Это красиво цветущий многолетник. А сейчас она на пути в наши сады как новое овощное пряновкусовое растение, обладающее ценными лечебными свойствами.

Высота растения 60-100см, назамная часть погибает осенью, а весной отрастает.Внешним видом напоминает кастарник, цветёт в июле – августе, продолжительность цветениядо 50 дней. Соцветия розовой, красной, белой и фиолетовой расцветки.

Монарду используют в салаты, как приправук мясным блюдам, добавляют в щи и супы, в окрошку. В пищу используют молодые побеги, которые в большом количестве(100-150 шт.на куст)отрастают от многочисленных мочковатых корней. Монарда очень рано отрастает и зелень сохраняется до начала ноября.

Лечебные свойства:антимикробное(лечение ожогов, экзем), добавка к чаю(сорт Махогени).

Ольга

СЛАДКАЯ СТЕВИЯ – Это ни с чем не сравнимое по сладости растение.

Источник сладости стевии – гликозид стевиазид – в 300-400 раз слаще сахара. Особенно много его в листьях. Важно, что для усвоения нашим организмом этого вещества не требуется выработки инсулина, и поэтомусладкую стевию можно потреблять в пищу больным сахарным диабетом. Кстати, высушенная стевия сохраняет сладость в течение 60 лет. Садоводы используют стевию для консервирования плодов и овощей без сахара.

Это многолетнее травянистое растение с ежегодно отмирающей наземной частью и толстым мясистым корневищем. Высота растения 60 -80см. Многие садоводы выращивают стевиюкак комнатное растение в цветочных горшках. Растение требовательно к теплу и влаге. Субстрат:дерновая земля+песок(1:1) или земля+песок+торф(1:1:1).

Ольга

СТАХИС овощной, или чистец родственный, или артишок китайский – многолетнее растение семейства яснотковых. Это растение высотой 40-60см, внешне несколько напоминает мяту. Корни его прорастают до глубины 35-40см. На придаточных корнях к осени формируются корневые шишки, ради которых и выращивают стахис. Вегетационный период культуры составляет 130-150 дней. В средней полосе России возделывается как однолетнее растение. Оптимальная температура для возделывания 15-20 градусов. Посадку следует проводить весной во 2-й декаде мая, можно делать это и осенью – в конце сентября. Уборку производят, когда подсыхают листья стахиса. Сорта: “Ракушка”, “Бочонок”.

Ольга

Стахисценный диетический продукт, вкуснее и нежнее картошки. В тибетской медицине его используют при повышенном кровяном давлении и как успокаивающее средство. Спиртовая настойка используется для лечения простудных заболеваний.

Употребление в пищу: отваривают в воде, обжаривают, солят и маринуют

Ольга

ПЕПИНО или дынная груша.

Относится к семейству паслёновых. Это оригинальный экзотический плод, сначала зелёного окраса, а при созревании становится жёлто-оранжевой с сиреневыми полосами. Плоды отличаются сильным lынно-земляничным ароматом. Мякоть сочная и сладкая.

Растение позднеспелое, от всходов до созревания плодов проходит 130-150 дней, а от укоренения пасынков до созревания плодов 100-120 дней.

Семена на рассаду сеять в конце января.Температура, почвенные смеси, удобрения как при выращивании рассады перца и баклажана. Обязательное пасынкование растений и подвязка стебля, т.к. под тяжестью плодов стебли ломаются.

Ольга

КРУКНЕКИ, или кривошейка, – однолетнее растение семейства тыквенных. Недозрелые плоды используют в пищу так же, как и кабачки.

Крукнек по питательности значительно превосходит кабачки и патиссоны.

По внешнему виду растение похоже на патиссон. Крукнек имеет небольшие плети, на которых формируются плоды различной формы: грушевидные, булавовидные, изогнутые с ручкой. Кожица у плодов гладкая, бородавчатая, бугристая оранжевой, жёлтой, кремовой или белой окраски. Мякоть оранжевая или кремовая, нежная, плотная. Не переносит заморозков, но скороспелый и можно выращивать через рассаду в средней полосе.

Анна

Ольга, отлично, но где же и в каком виде нам найти все это?:-D:-):-)

Ольга

Монарда хорошо размножается семенами, растение можно выращивать на одном месте до 10 лет.

Стахис размножают клубеньками.

Пепино размножают семенами.

И все семена можно купить в специализированныхмагазинах или заказать по почте в садоводческом центре”Мир увлечений”.

Ольга

Вот стевию раздобыть труднее, т.к. семена стевия либо совсем не образует, либо они в большем своём количестве оказываются нежизнеспособными, наши садоводыразмножают её черенками, а их достать нелегко.

Анна

Юлия

Да, интересно, ведь достать етого мало, надо знать как еще и вырастить ето.

Ольга

Юля, что конкретно Вас интересует -постараюсь ответить.;-)

Ольга

ЛАГЕНАРИЯ(индийский, или вьетнамский, огурец, горлянка, бутылочная или посудная тыква)

Лагенария – лиановидное растение, образующее стебель длиной от 2 до 15 метров, боковые побеги длиной 6-8 метров с очередными пятилопастными опушёнными листьями. Цветки раздельнополые, крупные, на длинных плодоножках.В отличие от других тыквенных цветки лагенарии имеют необычную кремово-белую окраскую. Опыляются насекомыми. оплодотворённая завязь быстро растёт, прибавляя за сутки 8-10 см. Для созревания плодов требуется 1,5 – 2 месяца. Плод – тыквина разнообразных размеров и форм: от мелких до 2 метров. Молодые плоды сочные, нежные, вкусные, богаты витаминами и мин. веществами. Завязи длиной до 30-40 см. имеют огуречный вкус. Плоды можно не срывать, а отрезать только нижнюю часть – место среза быстро пробковеет, плод продолжает расти.

Ольга

Вегетационный период лагенарии 150-200 дней. Выращивать через рассаду. Рассаду выращивать 30-35 дней, высаживать в конце мая- начале июня. Полив ежедневный, подкармливать 3-4 раза за вегетацию.

Беседки, увитые цепкими побегами с крупными бархатистыми листьями, красивыми кремово-белыми цветками и свисающими , как гигантские свечи, плодами, создают фантастический уголок сада.

Молодые плоды можно жарить, печь оладьи, варить кашу, консервировать. Из зрелых плодов можно делать чашки ,кувшины, вазы, шкатулки идр., т.к. внутренние ткани зрелых плодов высыхают, древесневеют, становясь твёрдыми и очень прочными.

Ольга

ЛЮФФА – еда и мочалка.

Это однолетнее, лиановидное, вьющееся растение, достигающее огромных размеров.У люффы цветы жёлтые, раздельнополые, перекрёстноопыляемые. Женские цветки расположены одиночно в пазухах листьев, мужские – соцветиями. Плоды у остроугольной люффысильноребристые, булавовидной формы, длиной 15-40см. и толщиной 5-8см; у цилиндрической -цилиндрические, длиной до 1,5 м и толщиной до 15см. Молодые плоды содержат соли кальция и фосфорной кислоты и др. полезные вещества. Они обладают приятным вкусом и ароматом. Молодые завязи остроугольной люффы варят, жарят и подают к мясным блюдам. Из зрелых изготавливают мочалки. Для этого плоды 1-2 суток вымачивают в воде, освобождают от коры и семян, промывают от мякоти и высушивают на воздухе.

Люффа среди тыквенных – наиболее требовательна к теплу. Вегетационный период составляет 180-200 дней. Рассаду выращивают в течение 30-35 дней (до5-6 листа). и высаживают в хорошо прогретую почву.

Источник: http://www.pocs.ru/pocs/biiec-pocs1-pages450799.htm

Экзотические овощи на грядке

Сладкий картофель

Батат по праву занимает почетное место среди овощных культур. Эта лиана до 5 м длиной стелется по огороду и укоренятся там, где соприкасается с почвой. Под землей через 6-9 месяцев после посадки наливаются клубни.

Обычные кормовые сорта по вкусу напоминают подмороженный картофель, а сладкие столовые сорта одновременно похожи на тыкву, бананы, каштаны и дыню. Сложность только в том, что это тропическое растение.

У нас оно тоже расти может практически везде, как и огурцы, если высаживать клубни, когда почва прогреется до 15-18 °С. К слову сказать, они хорошо лежат в погребе по полгода, не прорастая.

Вот только урожай у вас будет скромный, в тропиках (Китай, Индия, Индонезия) формируются клубни по 10 кг с растения, у нас они выйдут по 100-300 г. Сажать, в принципе, можно, но вряд ли можно им заменить картофель.

Момордика

Ее прозвали бешеным огурцом за то, что листва может обжигать кожу. Хотя с настоящим бешеным огурцом (который оплевывает прохожих своими семенами) она не имеет ничего общего.

Многие сажали ее, и некоторые даже разочаровались, хотя растение смотрится довольно необычно, экзотично. В лопнувшем виде плоды не очень вкусные. Маслянистая слизь – на любителя. Просто ее неправильно едим. На родине у мамордики в пищу употребляют недозрелые горьковатые плоды, которые предварительно жарят или отваривают. Для уменьшения горечи нарезанные плоды замачивают в подсоленной воде.

Их используют в качестве одного из компонентов при изготовлении карри (острая приправа из смеси пряно вкусовых растений), а также для консервирования. Нежные молодые побеги и листья съедобны и целебны.

Семена высевают на гряды или гребни с междурядьями 60-75 см, расстояние между растениями в ряду 30-40 см. Обязательно ставим шпалеры, и урожай лучше и декоративней. К сбору недозрелых плодов приступают уже через 50-70 дней после посева. Плоды можно хранить в холодильнике до 20-30 дней.

Мексиканский огурец

Чайот – уникальная многолетняя (в тропиках) культура. Растет там до 15 метров длиной. Едят клубни (до 30 кг с куста), плоды (от 100 г до 1 кг), и молодые побеги, которые используют, как и спаржу.

У нас выращивают как однолетник в Краснодарском крае, но есть любители, что сажают и в Средней полосе. Главное, ради чего ее сажают – плоды. Они по форме напоминают грушу, обычно имеют бледно-зеленую окраску, мякоть белая. Плоды полезны и очень вкусны, используются в диетическом питании. И что немаловажно, обладают отличной лежкостью (хорошо хранятся до начала весны).

Есть их надо вареными, очистив от кожуры, разрезав толстыми ломтями и сдобрив маслом. Хороши в маринованном и консервированном виде.

Вредители и болезни не поражают этот экзот. Посадить его можно семенами или черенками.

Семена у этого растения и есть сами плоды, их сажают, заглубляя в землю на 2/3 длины (расширенным концом вниз).

Черенками – берут 15-20-сантиметровые стеблевые черенки, которые высаживают в затененное место и обильно поливают.

Размещают его редко: 1×1, 2×2 и даже 3×3 м. Выращивают на шпалере, как виноград, или на шестах. Уход элементарный. Единственная сложность – для вызревания нужно около 200 дней. Поэтому выращивают его в тепличках.

Продолжение читайте в ноябрьском приложении «Сад Огород Цветник»

Источник: http://garden.hozvo.ru/Ekzoticheskieovoschinagryadke-11360

Комментарии

Комментирование отключено.